L'inverno kirghiso della pera più resistente all'inverno - descrizione della varietà
Le pere tardive sono particolarmente apprezzate, perché possono essere conservate fino alla primavera e godere di frutta fresca per tutto l'inverno. E il leader tra le specie tardive è giustamente considerato la pera invernale del Kirghizistan, la cui descrizione della varietà è nota a ogni giardiniere nella sua patria, in Kirghizistan. Furono gli allevatori locali che una volta decisero di conquistare la natura. E per creare una varietà che sia in grado non solo di crescere, ma anche di dare un alto rendimento nelle regioni con un clima difficile. Di conseguenza, è apparsa una gustosa pera con un'elevata resistenza al gelo e forti cambiamenti climatici.
Pera invernale Kirgiz - descrizione della varietà di una delle migliori varietà di cultura
L'albero ha una resistenza al gelo molto elevata e anche a meno 30 ° C non ne ha paura. Non solo i germogli non si congelano, ma anche i boccioli dei fiori. E la varietà ha anche una buona immunità alle principali malattie della cultura. La pera quasi non si ammala di crosta, oidio e cancro batterico.
La prima fioritura di una pera kirghisa avviene già 3 anni dopo la semina, mentre non è necessario nulla per formare l'ovaia. La varietà è considerata autofertile, ma offre rese maggiori se gli impollinatori vengono piantati nelle vicinanze. Possono essere pere Talgar bellezza, Zest o Golden.
Raccolta e conservazione
Le pere tardive maturano solo entro ottobre, e anche allora non completamente. Vengono rimossi nella fase di semi-maturazione, quando i frutti diventano leggermente gialli. Durante la conservazione, le pere maturano e acquisiscono un colore dorato e sui lati appare un grande rossore rosso.
Il frutto ha una forma originale: non caratteristica, con un "collo" allungato, ma quasi ovale, come un limone. La polpa gialla è soda e molto succosa, dolce, ma con una leggera nota acidula. Le pere sono piuttosto grandi e possono pesare fino a 250 g ciascuna. In un luogo fresco, la frutta può essere conservata fino a 8 mesi.
Pro e contro della varietà
Indubbiamente, il principale vantaggio della varietà è la sua elevata resistenza al gelo e ai bruschi cambiamenti climatici. Inoltre, nella pera tardiva del Kirghizistan:
- rese elevate e stabili, soprattutto con numerosi impollinatori;
- frutti grandi e gustosi che si comportano bene durante il trasporto;
- lunga durata di conservazione;
- resistenza alle malattie.
Gli svantaggi della varietà sono difficili da trovare. Ad alcune persone non piace molto il rivestimento oleoso di cui sono ricoperte le pere quando vengono conservate a lungo. Ma può essere semplicemente lavato via con acqua e il gusto stesso non soffre.