Quando raccogliere il tiglio per il tè: preparare le materie prime per una deliziosa medicina
Il tè profumato al tiglio è un ottimo mezzo per riscaldarsi nelle sere d'inverno, ed è anche medicinale. Affinché questa bevanda risulti davvero il più utile possibile, vale la pena sapere quando raccogliere il tiglio per il tè e come prepararlo.
Proprietà medicinali del tè al tiglio
- migliora l'immunità;
- promuove lo scarico dell'espettorato con bronchite;
- allevia il gonfiore con rinite e facilita la respirazione;
- aiuterà con dolori alla testa e alle articolazioni.
Quando scegliere il tiglio per il tè
Poiché il tè viene preparato dai fiori, è ovvio che devono essere raccolti durante la fioritura. Ma in termini di tempo, può essere un periodo piuttosto lungo. Tutto dipende dalla regione in cui viene coltivato l'albero e dalla varietà. Le varietà precoci daranno fiori profumati due settimane prima rispetto ai tigli tardivi.
In media, la raccolta delle infiorescenze di tiglio avviene a metà giugno - fine luglio. Puoi iniziare 2-3 giorni dopo l'inizio della fioritura, quando la maggior parte delle gemme si apre.
Conviene cogliere i fiori con le mani, si staccano facilmente se si afferra l'intero "mazzo" insieme alle brattee. È meglio asciugare le materie prime al chiuso, stendendole sul giornale. Entro 4-5 giorni, i fiori diventeranno fragili e perderanno il loro odore inebriante. È necessario conservarli in barattoli di vetro, ma non sotto il coperchio, ma legando il collo con un panno. Anche i sacchetti di lino sono adatti, l'importante è che il tiglio "respira". La durata massima di conservazione è di 2 anni. Ma se possibile, è consigliabile aggiornare annualmente le scorte di materie prime medicinali.
Come preparare correttamente il tè
Il processo di preparazione è semplice: devi versare 1 cucchiaio in una teiera di porcellana per preparare il tè. l. fiori e versare un bicchiere di acqua bollente. Quindi coprire e avvolgere con un asciugamano. Sarà ancora più facile se usi un piccolo thermos. Dopo 20 minuti, il tè curativo color sole è pronto. Se metti un po 'più di fiori, il tè diventerà più ricco, più scuro e più rossastro. Puoi anche aggiungere varie erbe (camomilla, menta) o rosa canina.