Affascinante melissa: come riconoscerla tra mille

La melissa preferita da tutti è anche conosciuta dai giardinieri come menta al limone. La cultura ha ricevuto questo nome a causa del leggero aroma di agrumi, che deriva dal tocco delle sue foglie delicate. Tuttavia, va tenuto presente che ci sono molte piante simili alla melissa. Ciascuna di queste varietà ha una serie di caratteristiche distintive.

Le foglie fresche dell'erba aromatica contengono un'enorme quantità di sostanze nutritive e oli essenziali. Tuttavia, la spezia perde le sue proprietà medicinali durante l'essiccazione e durante la conservazione a lungo termine. Entro 2-3 mesi, gli eteri evaporano semplicemente.

Melissa e i suoi concorrenti

Il primo "parente" stretto della melissa è l'erba gatta. La cultura ha lo stesso aroma di limone, ma con un tocco più leggero. Puoi distinguere queste 2 varietà di menta da diversi segni:

• i fiori di melissa sono bianchi, mentre erba gatta sono bluastre;
• le infiorescenze di menta limone si trovano nelle ascelle delle foglie sotto forma di anelli e non pannocchie sul bordo del germoglio, come nella varietà gatto;
• le foglie di melissa hanno una forma più tonda con venature pronunciate, mentre nell'erba gatta sono ovoidali con bordo seghettato.

L'erba gatta è onnipresente. La cultura aiuta con bronchite, tosse, anemia e funge anche da eccellente agente antielmintico.

Un altro "concorrente" della melissa è il serpente moldavo. A differenza di tutte le altre colture, questa varietà turca appartiene alle annuali. Cresce in Siberia, così come nelle regioni meridionali della Russia. A causa dell'elevata concentrazione di oli essenziali, emana un profumo di limone più ricco rispetto alla melissa. Allo stesso tempo, le foglie mantengono un odore così intenso per 3-4 anni. Ma per questo, le materie prime vengono raccolte il più tardi possibile. La testa di serpente moldava funge da eccellente pianta di miele. Quindi da 1 ettaro le api possono raccogliere fino a 500 kg di miele.  

È importante leggere attentamente la confezione per distinguere queste 3 varietà di menta. I coltivatori credibili devono indicare i nomi latini delle piante. L'erba gatta è Nepeta cataria, la testa di serpente è Dracocéphalum moldavica e la melissa è Melissa officinalis.

Condizioni per la coltivazione di melissa profumata

Il terreno fertile è un prerequisito per la coltivazione della menta al limone. Pertanto, i giardinieri applicano sempre fertilizzanti al loro sito ed eseguono regolarmente concimazioni di semina. Quindi la cultura erbacea crescerà in un posto per circa 3-4 anni. Tuttavia, gli inverni rigidi spesso indeboliscono la sua immunità. Tra le altre cose, viene selezionato un luogo ben illuminato per la melissa. Nelle stagioni secche, il giardino deve essere annaffiato.

La cultura viene propagata in 3 modi:

• semi;
• talee;
• dividendo il cespuglio.

Non appena i baccelli diventano marroni e iniziano a rompersi, vengono raccolti. Prima della semina, il materiale di semina non è inzuppato. Sull'aiuola, fare ampi solchi di 5-7 cm La profondità di semina è di 2-3 diametri di semi. Quando compaiono i germogli, il letto viene diserbato, rimuovendo le erbacce. Tali metodi di cura della melissa contribuiscono ad ottenere un raccolto eccellente.