Il vero assistente della padrona di casa è un tritacarne cinese

La carne è l'ingrediente principale di migliaia di piatti. Il maiale o la carne macinata possono essere usati per preparare deliziose cotolette o succose salsicce. Il manzo alla Wellington, la salsa bolognese italiana e la carne macinata in casseruola sono pezzi di arte culinaria per ogni occasione di festa. Ma un burrito tenero, un hamburger di Sloppy Joe o un rotolo di pita sono perfetti per il pranzo. Con il tritacarne Philips HR2713 / 30, questi capolavori diventeranno prelibatezze permanenti per la famiglia. Inoltre, gli allegati aggiuntivi ti consentono di fare molto di più.

Capacità tritacarne

La potenza nominale del motore elettrico è di 450 W per la lavorazione di prodotti morbidi: verdura, frutta, pesce o filetti di pollo. Per far fronte a carne di maiale, cipolle o manzo, il potenziale del motore è di 1.600 watt. A questo proposito, in 1 min. la padrona di casa può uccidere 1,7 kg di carne fresca.

La durata del funzionamento continuo del dispositivo è di massimo 5 minuti. Se diventa molto caldo, devi dargli il tempo di raffreddarsi.

Il tritacarne viene fornito con una coppia di grate con un diametro del foro di 5 e 8 mm. Per la preparazione delle salsicce sono previsti due attacchi: sottile (12 mm) e grande (22 mm). Di conseguenza, puoi cucinare capezzoli o salsicce. Per un gusto piccante, il formaggio a pasta dura viene aggiunto al trito.

Una caratteristica di questo modello è la presenza di allegati di spremitura. Un'unità speciale per uno spremiagrumi, un albero, un filtro, un O-ring e un ugello speciale rendono unico il succo fresco. Tra le altre cose, ci sono tre tipi di accessori per tamburi di taglio:

• grattugia grossa;
• fette;
• grattugia fine.

Gli amanti della cucina araba adoreranno la presenza di un beccuccio cavo per fare kebbe (salsicce di carne, cotolette o torte ripiene).

Per ottenere più succo all'uscita, si consiglia di passare più volte la polpa attraverso un tritacarne.

Benefici

Il corpo del tritacarne Philips HR2713 / 30 è realizzato in plastica resistente. Grazie alle sue dimensioni compatte, è facile da pulire e da riporre, anche in una piccola cucina. Altre caratteristiche della tecnica includono quanto segue:

1. Il materiale degli ugelli-tamburi e dei coltelli è acciaio inossidabile. A contatto con il cibo non si ossidano, il che significa che rimangono piccanti più a lungo e non rovinano la carne con il sapore del metallo.
2. La regolazione automatica della vite e del coltello consente di impostare l'accessorio come desiderato. Di conseguenza, il tritacarne non mastica la carne.
3. Accessori speciali per la pulizia. Metti questo blocco sulla griglia e risciacqua sotto l'acqua corrente.
4. L'ingranaggio di collegamento è in metallo. Se fosse di plastica, si spezzerebbe sotto carico pesante ed è impossibile sostituirlo.
5. Sistema di protezione. Spegnimento automatico in caso di surriscaldamento. C'è anche una boccola di plastica sul motore. Lo protegge dai danni meccanici (ossa e oggetti duri).

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