Nuova stagione - piselli viola
I piselli, per la loro preziosa composizione, occupano da tempo uno dei posti principali nella dieta quotidiana. È usato per preparare zuppe, cereali, purè di patate, ecc. Ci sono molte buone varietà di zucchero e piselli. I piselli zuccherini sono considerati i più deliziosi. Ha un sapore molto delicato e dolce.
Oggi, agricoltori e giardinieri sono interessati a una nuova varietà di piselli: Purple Sugar. Questa novità è stata introdotta dagli allevatori abbastanza recentemente. Questo pisello è interessante perché ha dei fagioli viola molto belli.
A maggio delizierà l'occhio con fiori delicati con un aroma insolito. I piselli maturano entro settanta giorni dal momento della semina. 9 piselli maturano in un baccello.
Questa è una pianta rampicante molto bella che può raggiungere fino a un metro e mezzo di altezza. Le scapole di colore viola rendono i piselli facili da raccogliere poiché contrastano bene con le foglie verdi e i cespugli. Può essere utilizzato sia per preparare una varietà di piatti, sia come disegno decorativo per un orto. Alcuni residenti estivi lo piantano in piccoli mercati e lo mettono vicino alla casa.
Gli allevatori attirano l'attenzione dei residenti estivi su un'altra varietà interessante: la taglia russa. Il nome parla da solo, perché i piselli di questa varietà hanno un diametro di almeno 1 cm.
Grazie alla comparsa di tali nuovi prodotti, c'è una reale opportunità di unire l'utile al dilettevole (avere un design decorativo a casa e raccogliere un buon raccolto di una deliziosa varietà di piselli).
Molto interessante. L'anno prossimo comprerò sicuramente semi di pisello viola e li pianterò nel mio giardino. Amo molto i piselli, cucino piatti diversi da loro. Lo congelo e in inverno lo aggiungo a zuppe, insalate, faccio un delizioso purè di patate. E i bambini banchettano con i piselli. Oltre al buon gusto, è molto salutare. E qui anche i piselli sono viola! Dovresti assolutamente provare.