Scopriamo le proprietà medicinali del miele di zucca
Tra i prodotti della flora, il miele occupa un posto speciale. Il polline raccolto dalle api viene lavorato e messo in favi per nutrire la prole. Prima di allora, subisce la lavorazione con le ghiandole di un'ape operaia, il prodotto curativo preserva le sostanze benefiche del polline e le moltiplica. Le proprietà curative del miele di zucca sono state confermate da secoli. Il prodotto è unico nella sua composizione, ma il guadagno delle api è piccolo. Pertanto, il vero miele viene spesso sostituito con miele fatto in casa. Leggere sui benefici dei semi di zucca per il corpo umano!
Come si ottiene il miele di zucca?
Quindi il vero miele di zucca può essere ottenuto solo con apposito ordine all'apicoltore e previa disponibilità di grandi piantagioni di zucca della zona. Solo il miele di zucca ha un colore giallo brillante, poco dolce, senza amarezza e con un retrogusto di melone. Il miele ha una composizione speciale, contiene sostanze delicate che non sono presenti in altri prodotti.
Hanno imparato come ottenere il miele curativo nella Repubblica del Bashkortostan. È lì, sugli infiniti meloni con le zucche, che vengono estratte le arnie durante la fioritura delle zucche e si ottiene il miele naturale.
Tuttavia, le persone hanno imparato a ottenere il miele di zucca senza la partecipazione delle api. Ha una composizione meno concentrata e leggermente modificata, ma le proprietà curative del miele di zucca ottenuto da solo sono confermate dalla pratica.
Per ottenere il miele si apre una piccola zucca dal gambo, creando un tappo di sughero. I semi vengono selezionati attraverso il foro, la cavità viene riempita con zucchero semolato o miele, chiusa con un tappo di sughero e posta in un luogo caldo per 10 giorni. Il miele risultante viene conservato in frigorifero e la scorza imbevuta di nettare può essere utilizzata per produrre frutta candita.
Miele di zucca: benefici e rischi
Tutte le sostanze benefiche contenute nella polpa della zucca passano in uno stato disciolto e fermentano a caldo per 10 giorni. La loro composizione è rappresentata da un gruppo vitaminico:
- acido ascorbico o vitamina C;
- un acido nicotinico;
- gruppo B;
- raramente presenti T (carnitina) ed E. D, PP;
- componenti dei carotenoidi.
Un prodotto ipocalorico è una dispensa utile per l'uomo:
- fibra;
- pectine;
- enzimi;
- proteine vegetali.
Tutta la composizione utile va nello sciroppo, che si chiama miele di zucca. Il ricco contenuto di elementi determinava i benefici e i danni del miele di zucca.
L'uso del miele di zucca per scopi medicinali
È risaputo che la malattia è più facile da prevenire che da curare. Ciò si applica pienamente all'uso del nostro prodotto.
Coloro che hanno problemi con i vasi sanguigni, hanno malattie cardiache o calcoli nei loro organi, il miele dovrebbe essere preso in modo limitato, ascoltando il loro benessere. Il prodotto è controindicato per i diabetici. Questi pazienti possono usare il miele solo dopo aver consultato un medico.
Allo stesso tempo, il miele di zucca è una pozione curativa per coloro che hanno malattie:
- rene;
- cistifellea;
- Tratto gastrointestinale.
A scopo preventivo, si consiglia di utilizzarlo quotidianamente in piccole quantità.Aiuta il prodotto ad alleviare l'anemia grazie al suo alto contenuto di ferro. I fegati lunghi lo usano da anni, mantenendo la loro capacità di lavorare fino alla vecchiaia.
Aiuta il miele in caso di avvelenamento, poiché raccoglie e rimuove le tossine, aiutando i sistemi depurativi dell'uomo. Per problemi associati a improvvisi, non cronici:
- dolore al fegato;
- nausea e mal di stomaco;
- costipazione e problemi al colon;
- con edema.
Il sollievo arriverà senza l'uso di forme di dosaggio, solo dall'assunzione di miele sotto forma di tè caldo o con ricotta. Il miele non può essere aggiunto al tè caldo, gli enzimi in esso contenuti vengono distrutti. Come potente diuretico, il prodotto affronta bene l'edema, rimuovendo indolore l'acqua in eccesso dal corpo. Con la colecistite o la flessione della cistifellea, il deflusso della bile viene ripristinato. La pectina favorisce la rimozione di sostanze tossiche dal corpo.
Se si utilizza la composizione, quando la zucca viene cotta con il miele anziché con lo zucchero, l'utilità di questo miele secondario aumenta notevolmente. Tale miele è già utilizzato anche per combattere i calcoli nei reni e nella cistifellea.
Miele di zucca - balsamo di fegato
Soprattutto, l'uso del miele di zucca è benefico per il fegato. Questo organo è essenziale nella purificazione e nel ripristino del sangue, nella rimozione delle tossine. Tuttavia, le cellule stesse fegato si consumano e iniziano a svolgere male le loro funzioni. Si ritiene che il miele di zucca sia un balsamo per il fegato.
Le cellule del fegato sono chiamate epatociti. È il miele di zucca che ha nella sua composizione una sostanza che ripristina le membrane cellulari, che fungono da filtri principali a livello cellulare. Nel caso dell'epatite, sono gli epatociti che muoiono per primi. Pertanto, è importante mantenerli in ordine.
Oltre alla purificazione da elementi non necessari, le proteine vengono sintetizzate nel fegato, la velocità di coagulazione del sangue è regolata e altre funzioni vitali. Una buona funzionalità epatica è un prerequisito per la salute di tutto il corpo. Pertanto, aiutare il fegato con il consumo regolare di prodotti a base di zucca andrà a beneficio di chiunque.
Per un ulteriore effetto curativo nell'epatite, il miele con ricotta a basso contenuto di grassi viene utilizzato in un rapporto di 1:10. Questa composizione è più favorevole per il paziente. Puoi bere una tisana, uno dei suoi componenti sarà un cucchiaio di miele di zucca. Questa infusione viene preparata in anticipo e il miele viene aggiunto prima di essere assunto.
Possibili controindicazioni all'uso del miele di zucca
Nella fase di malattie croniche degli organi interni, l'uso di questo prodotto può essere solo con il permesso di un medico. Non è possibile utilizzare il miele di zucca per chi controlla il peso, poiché contiene glucosio, che viene rapidamente e completamente assorbito dall'organismo. Per lo stesso motivo, il miele è controindicato per i diabetici. Dopo aver mangiato prodotti a base di miele, è necessario lavarsi i denti, poiché i cibi dolci portano allo sviluppo della carie.
A una temperatura il miele perde le sue qualità, quindi il miele va preparato versando lo zucchero all'interno della zucca, pelato da semi e fibre
è controindicato riscaldare il miele, è meglio versare lo zucchero all'interno della zucca, sbucciata dai semi e dalla polpa