Post taggati "verdure"

Il raccolto raccolto viene solitamente immagazzinato in piani interrati, scantinati o cantine attrezzati. In loro assenza, molti agricoltori e giardinieri usano lo stoccaggio di verdure in pile e trincee - "vecchio stile" ...

L'autunno è il momento della raccolta e della preparazione del terreno per la stagione primaverile. Ma il lavoro principale non finisce qui: se il giardiniere sa quali verdure piantare ...

Davvero lodevole l'orto in cui crescono aneto, prezzemolo, ravanello, barbabietola, patate e carote. E quali verdure possono essere piantate prima dell'inverno, in modo che all'inizio della primavera abbiamo ...

L'impianto misto di ortaggi è la coltivazione simultanea di diversi tipi di ortaggi, fiori e bacche misti o secondo un determinato schema. Aiuta a usare razionalmente una trama personale limitata, poiché ...

Quando stavo acquistando semi da piantare, mi sono imbattuto in una carota nera. Cos'è e le radici saranno davvero nere? Semi seminati per divertimento, solo un letto da vedere ...

La tradizionale preparazione del cibo per l'inverno richiede molto tempo e fatica. Le casalinghe sagge suggeriscono di provare le verdure in salamoia, che possono essere cucinate molto più velocemente. Conservano un'abbondanza di vitamine e ...

La parola "carving" deriva dall'inglese carving, che significa "carving". Puoi tagliare cose belle dal legno, dalla carta, ma a noi interessa intagliare frutta e verdura fresca. È carino ...

Cos'è l'intaglio di frutta e verdura? Sento spesso questa parola e recentemente, anche con la coda dell'occhio, ho visto il design insolito di servire le mele nel nostro caffè. Li avevamo ...

Dimmi come cucinare i pomodori grigliati? Adoro i peperoni fritti sul fuoco, recentemente ho provato a fare gli champignon in questo modo. Inoltre si sono rivelati deliziosi. Ma con i pomodori in più ...

Dimmi come cucinare le verdure durante la dieta? Recentemente ho notato che sono comparsi chili in più. Questo è evidente sulla figura e le sensazioni sono cambiate. Volavo come un uccello ...

Le verdure sono un magazzino inestimabile di vitamine, oligoelementi e altre sostanze necessarie per il corpo umano. Le verdure al forno si distinguono non solo per il loro gusto e aroma eccellenti, ma anche ...

A prima vista, può sembrare che il grano saraceno con le verdure sia un piatto abbastanza semplice. Basta raccogliere gli ingredienti, riservare del tempo e, rimboccarsi le maniche, mettersi al lavoro. In effetti è ...

Da dieci a quindici minuti per preparare e la casseruola di pasta è pronta per la cottura.In forno, ci vogliono dai 35 ai 40 minuti per cucinare. Nonostante il succo di verdure, si scopre una prelibatezza insolita ...

Le verdure al forno sono una parte essenziale di uno stile di vita sano. Un piatto preparato in questo modo è molto più sano. Può essere utilizzato sia da adulti che da bambini. Verdure al forno ...

Sempre più persone hanno iniziato a seguire una dieta sana. La casseruola di verdure è un'opzione per un pasto estivo, dal momento che puoi ottenere qualsiasi verdura in questo momento. Non solo il piatto è molto ...

Puoi preparare il succo di zucca a casa per l'inverno subito dopo il raccolto o più tardi, quando hai più tempo libero. Anche se la zucca viene conservata a lungo, ma pronta ...

Quando si coltivano pomodori, viene utilizzata un'abbondante nutrizione minerale per ottenere un alto rendimento. Allo stesso tempo, il pomodoro inizia a dare molti germogli aggiuntivi, il che porta ad un ispessimento della semina e ad una diminuzione della resa. ...

Gli involtini di cavolo cappuccio sono considerati un piatto orientale e sono un ripieno avvolto in foglie di cavolo. Molto spesso viene preparato il ripieno di carne. Ma c'è anche una varietà vegetariana: involtini di cavolo vegetale. Quello è ...

Le patate giovani sono amate da tutti, sia adulti che bambini. È abbastanza gustoso e salutare. Alcune casalinghe nemmeno sbucciano e cucinano con esso, ma non ...

Quest'anno non siamo rimasti particolarmente soddisfatti dei letti di cetriolo. O la mancanza di piogge ha colpito, oppure i semi si sono rivelati “sbagliati”. Dimmi quali sono i cetrioli più produttivi per i terreni aperti? ...

Ho deciso di piantare un ravanello nero quest'anno. I nipoti sono già cresciuti un po ', li tratterò con rimedi popolari. Dimmi come coltivare il ravanello nero e quando è meglio seminarlo? Nero ...

Dimmi come usare gli escrementi di uccelli per concimare le verdure (pomodori, cetrioli, patate)? Posso aggiungerlo al buco quando pianto piante? L'introduzione tempestiva di sostanze nutritive è la chiave per abbondanti ...

Dimmi come viene utilizzato il fertilizzante a base di nitrato di ammonio nell'orto? Quali sono i tassi di applicazione del farmaco e può essere utilizzato quando si coltivano cetrioli? Nitrato di ammonio - minerale ...

Quali sono le verdure più sane? Se hai già deciso di creare il tuo orto, perché non scegliere le varietà più nutrienti? Quando si tratta di far crescere il nostro ...

Ho un terreno di 20 acri vicino alla dacia. L'anno successivo ho deciso di farci soldi. Dimmi cosa coltivare in giardino in vendita per guadagnare soldi? Nel nostro tempo, prima che le persone ...

Quest'anno ha piantato tre varietà di peperoni dolci: nero, rosso e giallo. Tutti i frutti erano buoni e dolci e una pianta di peperone giallo della varietà Golden Miracle ...

Guardando i sacchetti con semi di varie colture nei negozi per residenti estivi e giardinieri, mi sono imbattuto in cavoli verza. Sembra un normale cavolo bianco, solo un po 'rugoso e poco attraente. ...

Vorrei sorprendere amici e parenti con i miei pomodori durante le vacanze di Capodanno. Per favore dicci quali varietà di frutta devi usare per questo e qual è la tecnologia agricola della loro coltivazione? Come e dove ...

Chiedo a giardinieri esperti di consigliare come coltivare melanzane senza avere una serra sul sito. È possibile coltivare un buon raccolto di questo raccolto utilizzando solo pellicole? Se qualcuno cresce ...

Una varietà di tipi di fagiolini e chicchi di grano sono stati a lungo utilizzati con piacere dagli esseri umani per il cibo, come colture foraggere e concime verde. Ma allo stesso tempo, non viene nemmeno dimenticato ...

Insieme al continente americano, la regione asiatica è diventata il più grande centro per la distribuzione di tutti i tipi di legumi. Popolari in Giappone, i fagioli azuki sono stati scoperti e coltivati ​​anche nel sud-est ...

I fagioli sono arrivati ​​nel nostro mondo da tempo immemorabile. Tra i prodotti vegetali famosi in tutto il mondo, i legumi sono i principali nell'alimentazione umana. Per la quantità di fagioli consumati, loro ...

I legumi, dai fagioli, piselli, soia alle arachidi, si sono affermati da tempo come una ricca fonte di fibre, proteine ​​facilmente digeribili e carboidrati complessi. Portano grandi benefici all'organismo: lo arricchiscono ...

La zucca apparve negli orti russi nel XVI secolo e fu inizialmente utilizzata come foraggio per il bestiame. Si è notato che in inverno le mucche mangiano volentieri un tale additivo, ma ...

Tra gli abitanti delle aiuole, le zucche non sono le ultime in popolarità, ma in termini di facilità di cura e capacità di conservazione a lungo non hanno eguali. Può essere, ...

Ricchi di proteine, carboidrati, aminoacidi e vitamine, i semi di fagioli hanno un valore nutritivo paragonabile solo alla carne, il che significa che meritano di prendere un posto d'onore nella dieta delle persone sane, e ...

La zucca, una pianta normale nelle aiuole russe, ha molti vantaggi. L'ortaggio non è capriccioso e facile da coltivare, anche un principiante lo padroneggerà, ei frutti raccolti in autunno sono una componente dei più ...

Le casalinghe esperte sanno non solo come raccogliere un raccolto meraviglioso, ma anche preservarlo per l'inverno. Le ricette di sottaceti preferite, ereditate dalle nonne, non perdono la loro popolarità, ma ...

Si ritiene che le varietà di zucca a frutto grosso provenissero dal Centro, Sud America e Asia, quelle piccole in natura sono state trovate in Nord Africa. In Russia, la pianta è stata coltivata dal XVI ...

Nel nostro paese i fagioli neri si trovano sulle tavole degli intenditori della cucina latinoamericana. I fagioli possono essere marroni come il Kindi o quasi neri come il Preto. Delle varietà conosciute del prodotto ...

Il continente sudamericano ospita molti legumi che vengono utilizzati attivamente dagli esseri umani per il cibo. Phaseolus lunatus o fagioli di Lima, dal nome di Lima, la capitale del Perù, dalla linea ...

Se i letti di patate vengono lasciati liberi in estate, la zucca diventa gialla con punti luminosi in giardino fino all'autunno.Ma affinché non duri fino al gelo, è importante sapere quando ...

Le prime zucche portate sulle coste del Vecchio Mondo dall'America furono un vero miracolo per gli europei, che non avevano mai visto frutti così grandi prima. Una cultura non capricciosa e ben fertile si diffuse rapidamente ...

Il tempo di raccolta è sempre associato all'autunno, quando le piante completano la loro stagione di crescita ei frutti maturi sono pronti per la conservazione. Le zucche non fanno eccezione. Questo resistente e ...

È difficile immaginare le aiuole delle fattorie domestiche russe senza una cultura come la zucca. E nei giardini vicino a Mosca in autunno, tra le cime morte, sono chiaramente visibili punti luminosi di questi frutti ...

La bacca di zucca gigante sorprende per le sue dimensioni. È così che devi lavorare le radici e le foglie per guadagnare centesimi di polpa e semi sani a stagione. Sì, i singoli esemplari di giganti pesano ...

La caratteristica principale degli asparagi è l'assenza di uno strato grossolano di pergamena all'interno delle valve. Questa difesa naturale si forma nei fagioli man mano che i semi maturano e impedisce ...

La cultura più antica: i fagioli hanno più di 200 varietà che differiscono per colore del nocciolo, uso del baccello o forma della pianta. La varietà più comune utilizzata per il grano sono i fagioli bianchi. Lei ...

Tra le varietà di fagioli dal gusto spiccano la forma del cespuglio e delle scapole, i fagioli rossi delle varietà sgusciate. I suoi fagioli, per via del guscio colorato, hanno proprietà esaltate dagli antociani. Pertanto, i vantaggi di ...

Tutte le specie e le varietà moderne di fagiolini sono piante appartenenti alla stessa famiglia di legumi, ma appartenenti a generi diversi: Vigna e Phaseolus. E uno, e l'altro ...

I semi di zucca sono così utili per le donne e possono esserci danni da questo prodotto? Considera non solo una persona, ma un corpo femminile con la sua specificità. Scopo ...

Il ritmo sempre più rapido della vita moderna, i nuovi progressi nella tecnologia e nella tecnologia, purtroppo, influenzano negativamente la salute e la longevità degli uomini. Sempre più spesso i medici devono ...

L'autunno è il momento per riassumere i risultati del lavoro e della raccolta primavera-estate. La zucca, in quanto cultura senza pretese e piuttosto resistente al freddo, è una delle ultime ad essere inviate per la conservazione. Ma quando è più corretto ...

I giovani baccelli di fagioli comuni, con gusci spessi e succosi e frutti ancora immaturi, sono chiamati fagiolini o fagioli asparagi. Oggi questo prodotto è ben noto a tutti coloro che si prendono cura del loro ...

Le proprietà benefiche dei fagiolini, dovute alla presenza di molti oligoelementi e vitamine nel vegetale, sono ben studiate e il prodotto stesso è amato da tutti coloro che non sono indifferenti alla propria salute e semplicemente delizioso ...

In natura, tutti gli esseri viventi sono nella catena alimentare. I fagioli, con le loro proprietà nutritive, non fanno eccezione. Dove si trova l'area della sua coltivazione, vivono insetti specifici, tonchi di fagioli. Quando ...

Per la prima volta nei giardini russi, la zucca è apparsa nella prima metà del XVII secolo e da allora, insieme a rape e cavoli, è diventata un ortaggio quasi insostituibile. Sebbene la patria della zucca ...

In autunno, raccogliendo le zucche, i giardinieri spesso depongono i frutti per la conservazione. Zucche ben mature, senza crepe, graffi sulla pelle e con un gambo accuratamente conservato, giacciono senza rovinare ...

Tra i prodotti, il miele appartiene a una categoria speciale, è un prodotto curativo, in quanto è il risultato della lavorazione del polline. Ciascuna delle piante di miele ha il proprio set di oligoelementi. Polline elaborato dalle api ...

Gli asparagi (o fagiolini) sono un tipo di fagiolo i cui baccelli non contengono fibre dure e uno strato interno di "pergamena". Tali fagioli sono usati in cucina sotto forma di baccelli interi ...

I legumi sono stati tra i primi ad essere utilizzati dall'uomo come alimento. Poco esigenti per le condizioni di crescita, le piante a maturazione precoce e abbastanza produttive sono diventate un alimento economico e nutriente per i rappresentanti di molte persone. Fagioli ...

Raccogliendo fagioli, i giardinieri sbucciano i fagioli, inviando spietatamente le persiane nel compost, e talvolta non sospettano nemmeno che contengano molte sostanze utili che possono sostenere il corpo quando ...

I legumi occupano un posto speciale tra i prodotti vegetali. Le proteine ​​vegetali dei fagioli sono un sostituto completo degli animali e le composizioni vitaminiche e minerali rendono questo ortaggio estremamente utile. Tra i tanti ...

Tra i prodotti della flora, il miele occupa un posto speciale. Il polline raccolto dalle api viene lavorato e messo in favi per nutrire la prole. Prima di allora, subisce un trattamento con le ghiandole dell'ape ...

La zucca non era sempre utilizzata per il cibo, perché in origine era una coltura foraggera per il bestiame. Tuttavia, ad oggi, i benefici della zucca non sono in dubbio tra i ricercatori. Lei può ...

Una zucca senza pretese, che adorna le aiuole fino alle gelate autunnali, è famosa per la sua versatilità e le proprietà benefiche della polpa. Gli amanti dei deliziosi spuntini sostanziosi non ignorano i semi di questa pianta. Ma ...

Un abitante indigeno dell'Asia centrale e centrale, il melone sta gradualmente assimilando territori più settentrionali. Grazie al successo degli allevatori, i frutti del miele possono essere coltivati ​​non solo nelle regioni meridionali del paese, ma ...

La gravidanza e, soprattutto, la successiva nascita di un bambino cambiano radicalmente la vita di una donna. D'ora in poi tutto, a partire dalla routine quotidiana, per finire con la scelta del cibo, è soggetto agli interessi del piccolo. Se le prime modifiche ...

Passano un mese e mezzo e scompaiono i crolli di meloni e angurie in commercio. Come mantenere fresco un melone a casa, è possibile trovare un posto in un appartamento di città per ...

È impossibile resistere a una gita al mercato di agosto e non comprare una bacca solare, un melone. Una fragrante fetta di melone curativa darà buon umore e nutrirà il corpo con gli elementi necessari. Fra quelli ...

Se sulla tavola c'è un melone maturo, l'aroma da solo induce l'appetito. Quando la frutta viene tagliata, non c'è nulla da rifiutare dalla fetta dolce e con succo di miele. Il melone non è ...

È impossibile descrivere tutta la varietà di migliaia di varietà di meloni. Sono coltivati ​​ovunque, anche in Inghilterra e nella regione di Leningrado ci sono varietà di meloni suddivise in zone. Certo, secondo la loro dolcezza e gusto ...

Quando il fogliame si secca e cade nel giardino autunnale, le zucche tra i letti sembrano ancora più luminose. Frutti con una ricca polpa arancione, come se raccogliessero tutto il calore e la luce del sole durante l'estate, ...

L'estate è finita. Ora puoi goderti i frutti se ti prendi cura di inscatolare. Il modo migliore per preservare i benefici per la salute del melone è asciugarlo. Ma trasforma completamente il melone in una fetta secca e fragile ...

Più di venti varietà di piante erbacee annuali che formano potenti cespugli o ciglia e producono frutti grandi e dalla corteccia dura con semi appiattiti nel nucleo hanno il diritto di essere chiamati zucca. ...

Continuiamo la nostra conoscenza delle popolari varietà di zucca coltivate nelle aiuole dai residenti estivi in ​​tutte le regioni del paese. Vari piatti vengono preparati dalla polpa di zucca ei semi vengono consumati in una forma secca. Varietà ...

Il melone comune, le sue proprietà benefiche e le controindicazioni d'uso è un vero argomento di discussione tra i nutrizionisti. Benefici ai reni o danni alla digestione? Mangia con proteine, o meglio ...

Puoi salvare i ricordi dell'estate passata non solo nelle foto e sotto la doccia, ma anche nel tuo frigorifero. E cosa c'è di meglio di un pezzo salvato ...

La fine dell'estate e l'inizio dell'autunno sono un ottimo periodo in cui iniziamo a mangiare molti meloni e zucche. Il melone è il leader tra loro, secondo i consumatori (così come i cocomeri). Bello ...

I meloni e le zucche a frutto grosso ea maturazione tardiva sono scarsamente adatti alla coltivazione nella maggior parte della Russia. Uno dei più popolari è il melone Torpedo, come sceglierlo correttamente, sappi ...

L'estate sta volgendo al termine e meloni e angurie si affollano sui banchi del mercato. Per tutta l'estate queste piante amanti del calore hanno raccolto a poco a poco l'energia del sole e della terra, elaborandola per ...

Il dolce e aromatico melone è il preferito di molti. Questa coltura del melone, anticamente chiamata nient'altro come "frutto del paradiso", matura nella seconda metà di agosto. Tagliare il suo frutto succoso, ...

L'elenco delle specie e delle varietà di piante da giardino nei letti dei cottage estivi e delle fattorie domestiche si amplia ogni anno. Se non molto tempo fa un raro giardiniere decise di coltivare melanzane, oggi ...

Molte persone in autunno pensano a come salvare le melanzane per l'inverno. Sono raccolti in diversi modi: sotto forma di conservazione, caviale di melanzane, anche congelato. Un modo meno raro di preparare le melanzane è l'essiccazione, ...

La melanzana è una delle colture orticole più amate al mondo. Il particolare interesse per le verdure nasce dalla versatilità delle melanzane, che possono essere fritte, in umido, al forno e servite ...

A differenza di altre verdure, dopo il congelamento, le melanzane cambiano struttura e gusto oltre il riconoscimento. Pertanto, ci sono trucchi speciali per congelare le melanzane per l'inverno a casa. Alieno indiano

C'è una parabola orientale su come, rotolando dalle mani di uno degli spiriti, un melone sia entrato nel mondo delle persone dalle capanne celesti. Un frutto celeste che dava piacere solo agli dei e ...

La patria del melone appartenente alla famiglia delle zucche è l'Asia. Qui, in una calda estate, dall'Asia centrale alle regioni tropicali dell'India, matura il maggior numero di esistenti al mondo ...

Non pensiamo alla compatibilità del prodotto quando arriviamo al tavolo delle feste. Successivamente ci lamentiamo del malessere, riferendoci a una cucina di scarsa qualità. In effetti, abbiamo mangiato molte prelibatezze diverse e ...

Nell'elenco delle colture da giardino, le barbabietole sono tutt'altro che le ultime. Questo ortaggio è senza pretese, perfettamente conservato e utilizzato in una varietà di piatti. Se le culture che crescono sui nostri letti ...

Il processo di fermentazione dell'acido lattico, che è alla base della fermentazione, è stato utilizzato dalle persone fin dall'antichità per fare bevande rinfrescanti e preparare verdure. Il primo kvas è stato ottenuto in Babilonia, ma ...

Il ravanello preferito di tutti e, immeritatamente svanito sullo sfondo, il ravanello sono i parenti più stretti. Gemelli, potresti dire. Ad esempio, un daikon viene talvolta chiamato ravanello giapponese, quindi ravanello e questo ...

I guaritori dell'antica Cina furono i primi a prestare attenzione alle proprietà medicinali delle barbabietole e così lontane dalle radici di questa pianta. Gli effetti curativi del succo di barbabietola sono menzionati negli scritti di Ippocrate e ...

In primavera e all'inizio dell'estate, quando il resto delle colture da giardino è stato appena piantato nei letti e sta guadagnando forza, le succose radici di ravanello croccanti sono pronte per essere mangiate. Ma il valore dei primi ...

La zucca o la zucca sono i parenti più stretti della zucca e delle zucche da giardino comuni. E sebbene questo raccolto vegetale annuale non possa essere trovato in natura, in Sud America un insolito ...

Non una sola pianta coltivata al mondo ha causato tante controversie e disaccordi come le patate, perché i benefici e i danni del suo utilizzo hanno cominciato a essere discussi letteralmente fin dai primi giorni della sua comparsa ...

I residenti estivi novizi non sempre sanno cosa piantare dopo barbabietole o altre colture orticole per ottenere un buon raccolto ogni anno. Dopo che tempo puoi coltivare altre verdure e ...

Prendersi cura delle colture da giardino include misure di controllo dei parassiti. In condizioni anguste, anche la rotazione delle colture non salva. Quindi, i parassiti delle piante crocifere danneggiano contemporaneamente la foschia. Sviluppato su arbusti da frutto ...

Mezza estate. Tutte le semine e le piantine sono già state completate, è giunto il momento di creare le condizioni per la raccolta delle piante. Se nelle fattorie su aree enormi è impossibile fare a meno della lavorazione ...

Le radici coltivate su terreni domestici sono tradizionalmente utilizzate non solo in estate, ma vengono anche deposte per la conservazione.Ciò è facilitato dalla mancanza di pretese delle colture e dalla loro resa. Il modo più semplice per salvare ...