Semplifica il lavoro di un coltello da cuoco cinese

Fragranti tagliatelle fatte in casa con salsa di pomodoro piccante, condite con un rametto di basilico, oltre all'appetito, evoca una tempesta di emozioni inimmaginabile. Incontrare gli ospiti con un piatto così straordinario nella tua dacia è un segno di buona natura e ospitalità. Tuttavia, non appena la padrona di casa pensa al processo di taglio di queste strisce sottili, perde immediatamente la voglia di cucinare qualcosa. Ma un coltello a rullo unico dalla Cina ti aiuterà a preparare un piatto del genere in pochi minuti.

La seconda "I" del coltello a rullo è la versatilità

Molti esperti culinari hanno apprezzato lo strumento proposto in quanto è universale. Può essere utilizzato per macinare cibi sia morbidi che duri. Può far fronte a:

• Impasto;
• radice di zenzero;
• verdure;
• pasta lievitata morbida per la decorazione;
• aglio;
• formaggio stagionato;
• carne (maiale bollito, filetto o pancetta).

Le operazioni elencate sono possibili grazie alle caratteristiche di design uniche del coltello a rullo. La lunghezza totale del dispositivo è di 20 cm, di cui 15,5 cm cade sul manico, che è realizzato sotto forma di un doppio arco con una superficie lucida. Pertanto, è conveniente tenerlo con le dita. C'è un anello sul bordo del prodotto per riporre in sicurezza il rullo. La larghezza del piano di lavoro è di 6 cm. Il comfort di lavoro è garantito da:

• coltelli abbastanza sottili e affilati che non "masticano" il cibo;
• superficie liscia / scorrevole;
• otto divisioni di 0,5 cm, che velocizzano la cottura;
• acciaio inossidabile.

Le lame del disco sono fissate a un albero di plastica. È fissato saldamente con bulloni chiusi. Di conseguenza, il pasticcere non verrà ferito dallo strumento durante il lavoro o il lavaggio. I coltelli scorrono liberamente e senza sforzo. È molto facile manovrare il dispositivo, poiché non è di grandi dimensioni.

Laboratorio culinario

Con l'aiuto di un coltello a rullo dalla Cina, puoi fare ricerche culinarie. Alcune persone si esercitano ad usarlo per decorare torte, focacce e pani. Altri cucinano un'incredibile pasta italiana o grandi spaghetti giapponesi. La zuppa Myanman a base di pasta spessa fatta in casa è deliziosa. Questo rullo da taglio ti aiuterà a tritare finemente il prezzemolo e l'aneto per aromatizzare qualsiasi piatto.

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