Conosci le proprietà benefiche dell'aronia?
L'aronia, nota come aronia nera, era inclusa nel numero di quelle medicinali negli anni '60 del secolo scorso. Ciò è stato facilitato dalle proprietà benefiche dell'aronia.
Cos'è l'aronia
Le sue foglie sono leggermente allungate, con piccoli dentelli ricci lungo il bordo. I frutti della pianta sono di particolare pregio. Hanno un ricco colore scuro, forma arrotondata, dimensioni - circa 1-1,2 cm di diametro. Le bacche vengono raccolte dalla fine di settembre.
Le bacche fresche hanno un sapore dolce-aspro. Poiché l'aronia è naturalmente resistente ai parassiti, non ha bisogno di essere trattata regolarmente con pesticidi e altri prodotti chimici da giardino.
Se confrontiamo i benefici sul corpo di aronia rossa e nera, quest'ultima indubbiamente porterà. Ci sono molte ricette su come usare l'aronia.
Negli ultimi anni l'aronia è stata spesso inclusa nella dieta di coloro che si sforzano di condurre uno stile di vita sano e aderire a una dieta equilibrata. 100 g di frutti di bosco freschi contengono circa 50 kcal.
Per preservare il numero massimo di proprietà utili delle bacche, non solo devono essere raccolte in tempo, ma anche adeguatamente preparate.
Proprietà utili di aronia
I benefici del consumo di frutti di aronia sono dovuti alla sua composizione ricca e satura. Le seguenti vitamine sono presenti nelle bacche:
- beta carotene;
- ALLE 6;
- IN 2;
- IN 1;
- PER;
- E;
- A PARTIRE DAL;
- R.
In termini di vitamina P, l'aronia è davanti alle arance di oltre 20 volte.
Inoltre è presente una voce di zuccheri, tannini, pectine, micro e macro elementi. Tutte le sostanze nella pianta medicinale sono nella forma più equilibrata.
Cosa tratta l'aronia? Le sue proprietà sono così diverse da poter essere utilizzate nella complessa terapia di molte malattie e per la prevenzione.
Beneficio per i pazienti ipertesi: effetto sui vasi sanguigni
I principi attivi contenuti nelle bacche lo rendono molto utile per le persone con pressione alta e patologie vascolari. Abbassa delicatamente ed efficacemente la pressione, compresa la pressione intracranica.
Le sostanze contenute in aronia migliorano le condizioni dei vasi sanguigni e prevengono la formazione di coaguli di sangue. Inoltre, le bacche servono come mezzo per prevenire le vene varicose e la malattia coronarica.
Con ischemia confermata o vene varicose, le bacche non dovrebbero essere prese.
Aumentare l'immunità e il rafforzamento generale
La polpa e il succo di aronia hanno proprietà a sostegno del sistema immunitario, influiscono positivamente sulla condizione di pelle, capelli e unghie. L'uso migliore è l'uso fresco. È anche possibile conservarlo in forma congelata e secca, vuoto nel modulo marmellata o composte.
Terapia gastrointestinale
La pectina nelle bacche è un modo naturale per migliorare la funzione intestinale. La bassa acidità dello stomaco è un motivo per rendere una regola il consumo regolare di bacche fresche aronia... In che modo la cenere di montagna nera è utile per una persona in questo caso?
Per ottenere un risultato di successo, è necessario assumere fino a 100 g di bacche subito prima dei pasti.Ciò stimolerà la produzione di succo gastrico e, di conseguenza, il cibo verrà digerito e assorbito meglio dal corpo. Questa applicazione eliminerà anche l'alitosi che spesso accompagna la cattiva funzionalità dello stomaco.
Una delle qualità delle bacche è un buon effetto coleretico.
Patologie endocrine
Lo iodio contenuto nel frutto dell'albero è un rimedio naturale per la prevenzione e la cura dei disturbi della tiroide. Le proprietà medicinali delle bacche consentono di utilizzare l'aronia in combinazione con il corso di trattamento prescritto.
Funzione detergente
Una proprietà utile dell'aronia è la sua capacità di rimuovere le tossine, i composti di metalli pesanti e il colesterolo dal corpo. La pulizia del sangue crea una sensazione di allegria, aumenta l'efficienza, dona una sferzata di energia.
Domanda di salute delle donne
L'aronia serve come mezzo per prevenire un gran numero di malattie. Le sostanze benefiche contenute nelle bacche rafforzano il sistema immunitario e aumentano la resistenza dell'organismo alle malattie. In che modo l'aronia nera è utile per le donne?
Ha un impatto inestimabile:
- allevia la stanchezza e il mal di testa;
- rafforza il sistema immunitario;
- funge da fonte naturale di vitamine;
- migliora la funzionalità epatica;
- ripristina la carenza di ferro durante le mestruazioni;
- stabilizza gli ormoni.
La sostanza a cui la cenere di montagna deve il suo ricco colore è un agente antinfiammatorio naturale. Se non ci sono controindicazioni, l'aronia durante la gravidanza può essere inclusa nella dieta di una donna. Le vitamine del gruppo B in esso contenute sono particolarmente utili per le future mamme.
L'elevata ipoallergenicità consente di utilizzare la cenere di montagna senza paura.
Va particolarmente notato l'importanza dell'uso della cenere di montagna da parte di una donna dopo la nascita di un bambino. Durante l'allattamento, l'aronia funge da fornitore di vitamine, che solo in casi estremamente rari, a differenza dei prodotti farmaceutici, può causare allergie a un neonato o a una madre che allatta.
Come prendere le bacche correttamente
Un gran numero di proprietà utili di aronia ti consente di prenderlo per la prevenzione e il trattamento in varie forme.
Decotto medicinale fortificante
La frutta secca può essere utilizzata per preparare il tè con l'aronia. In un bicchiere di acqua bollente, misurare 20 g di bacche essiccate. Tutti gli ingredienti vengono riuniti in un contenitore e riscaldati a fuoco basso per 10 minuti, dopodiché il brodo viene tolto dal fuoco e lasciato riposare per altri 20 minuti. La bevanda risultante può essere filtrata e bevuta ½ tazza tre volte al giorno.
Per un rafforzamento generale del sistema immunitario, si consiglia di alternare un decotto di frutti di sorbo con un decotto di frutta rosa canina.
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Come prendere l'aronia dipende dalla stagione. La frutta fresca è considerata la più utile.
Una delle ricette efficaci è una miscela di miele (1 cucchiaio) e succo appena spremuto (50 g). Il prodotto risultante deve essere assunto mezz'ora prima dei pasti per uno o un mese e mezzo.
Controindicazioni
Nonostante l'ampio elenco di qualità positive, ci sono situazioni in cui l'aronia ha controindicazioni.
Queste condizioni includono:
- ulcera peptica o ulcera duodenale;
- aumento dell'acidità dello stomaco con gastrite;
- tromboflebite;
- stipsi;
- flebeurisma;
- aumento dei tassi di coagulazione del sangue;
- cardiopatia ischemica diagnosticata;
- ha subito un ictus o un attacco di cuore.
Raccolta delle bacche: raccogli e salva
Aronia ha proprietà e controindicazioni utili con cui dovresti familiarizzare prima di raccogliere e prendere le bacche. La raccolta dei frutti maturi non è difficile, si separano facilmente dai rami. La stagione della raccolta inizia verso la fine di settembre e dura 1,5-2 mesi.
Congelamento
Le bacche dell'aronia si congelano molto bene.Con questo metodo, le sostanze utili sono completamente preservate. Dopo aver raccolto i frutti, devono essere accuratamente risciacquati e asciugati. L'acqua in eccesso può far aderire le bacche in un grumo, il che è indesiderabile.
La frutta secca viene confezionata in contenitori o sacchetti di plastica e messa nel congelatore. Gli spazi vuoti congelati in inverno possono essere utilizzati dopo lo scongelamento, per preparare il tè all'aronia nera, la composta, il ripieno per le torte.
Essiccazione
Per asciugare le bacche, vengono lavate dalla polvere e dai detriti dopo la raccolta. E steso all'aria aperta per un processo di essiccazione naturale. Ma questo metodo non è adatto se un'autostrada trafficata passa nelle vicinanze o se si trovano imprese industriali.
Oltre a un semplice metodo di essiccazione, c'è la possibilità di essiccare le bacche in un modo di qualità in un altro modo. Per fare questo, avrai bisogno di un apparecchio speciale progettato per essiccare frutta e bacche. Applicazione di aronia essiccata - per la preparazione di tè invernali aromatici. Inoltre, una tale bevanda può essere fortificata con il miele.
L'uso di un airfryer per l'asciugatura ha un consumo di elettricità inferiore.
Altri tipi di spazi vuoti
L'aronia ha proprietà così utili che, se non ci sono controindicazioni, può essere un motivo per cucinare:
- marmellata;
- composta;
- fare bevanda alla frutta, tintura o vino.
Per fare la marmellata, puoi aggiungere mele e limone alla cenere di montagna.
L'introduzione di aronia nella dieta lo arricchirà di vitamine e altre sostanze utili e rafforzerà anche il sistema immunitario. Se hai dubbi sulla possibilità di utilizzare aronia come mezzo di terapia, dovresti consultare il tuo medico.