Ricette di insalata di mais testate nel tempo

"Non c'è niente di meglio per una persona che mangiare e bere, rallegrandosi per le opere delle sue stesse mani" - la giustizia di questa verità viene mostrata ogni giorno quando una persona viene in cucina. L'abbondanza di verdure, frutta e cereali permette di creare una varietà di piatti, tra cui spicca l'insalata di mais. Da quando il cereale dolce è arrivato sul mercato, è diventato il re delle insalate. Il suo gusto speciale si abbina armoniosamente a prodotti di carne, formaggi, uova, verdure, pesce e persino agrumi. Esistono molte ricette per preparare l'insalata di mais, ma prenderemo in considerazione solo quelle testate nel tempo.

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Antipasto eccellente - "Gentle Breeze"

In tutti gli spettacoli culinari, la presentazione del cibo preparato è di particolare importanza. Perché non seguire questa tradizione creando in casa piatti originali? La famosa ricetta dell'insalata di mais in scatola abbinata all'ananas è un'ottima idea per gli aspiranti chef.

Componenti necessari:

• ananas in scatola;
• petto di pollo;
• cavolo cinese;
• Mais;
• Maionese;
• curry;
• pimento in polvere;
• alloro;
• lampadina;
• sale.

Ci vuole circa 1 ora per creare il petto di pollo e l'insalata di mais. Per risparmiare tempo, la carne può essere bollita in anticipo.

Il processo creativo per preparare un'insalata:

1. I petti di pollo vengono lavati accuratamente sotto l'acqua corrente. Mettere in una casseruola, aggiungere sale, alloro, cipolla e cuocere fino a cottura ultimata.
2. Gli ananas in scatola vengono rimossi dal barattolo per liberarli dal succo. Quando sono un po 'asciutti, vengono tritati con cubetti in miniatura.
3. La carne bollita viene tagliata a listarelle o cubetti (questo non influisce sul gusto) e messa in un piatto voluminoso.
4. I prodotti triturati sono combinati con pollo, mais, spezie, vengono aggiunti sale.
5. Condire l'antipasto con la maionese e mescolare il tutto.

Servito con insalata di mais "Gentle Breeze" su foglia di cavolo cinese. Una tale presentazione del piatto non lascerà nessuno indifferente, vorrai sicuramente provarlo. Anche quando leggi la ricetta, puoi sentire la dolcezza di ananas e mais.

Cena leggera per insalata dimagrante "Scivolo di verdure"

A causa del lavoro sedentario, molti devono lottare con chili in più. L'insalata dietetica con mais e cavolo cinese è considerata una vera manna dal cielo per una cena leggera.

Per ottenere un pasto più tenero, si consiglia di scegliere cavolo alla pechinese con foglie bianco-gialle. Ciò significa che l'ortaggio è completamente maturo e ha proprietà benefiche.

Selezione di prodotti:

• mais in scatola dolce;
• una testa di cavolo cinese;
• carota;
• cipolle verdi - "Porro";
• uno spicchio d'aglio;
• limone per il succo;
• olio vegetale;
• zucchero;
• sale;
• aneto o prezzemolo.

La sequenza di cottura dell'insalata magra con mais in scatola consiste nelle seguenti operazioni:

1. Il cavolo pechinese viene lavato delicatamente per rimuovere lo sporco invisibile. Tagliare a metà e tritare a listarelle medie.
2. Le carote vengono lavate, sbucciate. Quando si asciuga, strofinalo su una grattugia grossa.
3. Le piume delle cipolle verdi vengono tagliate in piccoli cerchi, rimuovendo la parte grossolana del gambo.
4. Le verdure all'aneto vengono tritate finemente con un coltello affilato in modo che assomigli a un condimento secco.
5. Metti il ​​cavolo cappuccio in un contenitore profondo e impastalo leggermente con le mani. Aggiungi mais, erbe aromatiche, carote.Mescola tutto accuratamente.
6. Il ripieno viene preparato in un contenitore separato. Spremi il succo di limone. Si aggiungono aglio, zucchero e sale tritati. Mescolare bene per sciogliere gli ingredienti sfusi.

L'insalata viene condita quasi prima di servire. Altrimenti, lascerà uscire il succo, si stabilizzerà e perderà il suo aspetto attraente. Le verdure tritate vengono conservate separatamente dal ripieno in frigorifero.

Un pasto così ipocalorico aiuterà a soddisfare la fame e mantenere una bella figura.

Delizia gourmet "Orange Sunset"

Indimenticabili emozioni sono evocate da un'insalata con pollo e mais in coreano. Esternamente, ricorda i colori vivaci del cielo al tramonto. È preparato con ingredienti così semplici:

• pollo (coscia, filetto, prosciutto);
• funghi marinati);
• mais (in scatola);
• carota;
• lampadina;
• sale;
• Spezia;
• Yogurt.

Per cominciare, il pollo viene lavato sotto il rubinetto, posto in un'ampia casseruola e fatto bollire. Per rendere aromatica la carne, aggiungere al brodo una cipolla intera, una foglia di alloro e sale. Quando il pollo è pronto, viene tolto dall'acqua e raffreddato.

La carne viene separata dall'osso se è una coscia o un prosciutto. Quindi viene tagliato a strisce o strappato con piume arbitrarie. Distribuire sul fondo della ciotola.

Le carote vengono grattugiate con una base grossolana, vengono aggiunte spezie per realizzare il famoso piatto coreano. È questo componente che imposta il colore principale dello spuntino delle vacanze.

I funghi in salamoia vengono rimossi dal barattolo, inviati a uno scolapasta. Risciacquato sotto un rubinetto per rimuovere il muco. Quando sono asciutti, mettili in una ciotola di pollo. Qui vengono spedite anche carote coreane, mais in scatola, spezie e sale. Il piatto è condito con yogurt.

Insalata "Student Joy"

Poiché le vite degli studenti sono piene di cose importanti da fare, cercano di cucinare con mano veloce. L'insalata di fagioli e mais è la soluzione migliore per le persone impegnate. Dopo tutto, i fagioli contengono proteine ​​che hanno un contenuto calorico uguale alla carne.

Elenco prodotti semplice:

• fagioli (in scatola o bollito);
• piselli (verdi da una lattina);
• mais dolce;
• formaggio a pasta dura (olandese, russo);
• aglio;
• Maionese;
• rami di aneto;
• condimenti (pepe, curry);
• sale.

Passaggi per preparare Student Joy:

1. I fagioli vengono messi a bagno in acqua per 12 ore. Questo di solito viene fatto di notte. Dormiamo e si gonfia. Al mattino lo mettono in un piccolo contenitore e lo mettono a fuoco. Tra 40 minuti sarà pronto. Successivamente, scolate il liquido e lasciate raffreddare i fagioli a temperatura ambiente.
2. Aprire i piselli in scatola e il mais, scolare il succo e mettere in una ciotola di fagioli.
3. Il formaggio a pasta dura viene grattugiato e mescolato agli ingredienti dei legumi.
4. Le verdure all'aneto vengono lavate e tagliate.
5. L'aglio viene passato attraverso una pressa, aggiungendolo all'insalata.
6. Condisci il cibo con maionese e spezie. Mescola tutto bene. Dopo 15 minuti, "Student Joy" viene servito per cena.

Per risparmiare tempo di cottura, puoi usare i fagioli in scatola.

Spuntino "Sunny Bunny"

L'insalata di sfoglia incredibilmente deliziosa con crostini di pane e mais è considerata uno dei piatti fast food più famosi. Richiederà prodotti così economici:

• preparare i tuoi crostini preferiti;
• mais in scatola dolce;
• salsiccia bollita senza strutto;
• uova;
• lampadina;
• Carote coreane;
• sale;
• Maionese.

Preparare gradualmente l'insalata "Sunny Bunny". Per prima cosa, i cracker vengono posti sul fondo del piatto. Coprili con la maionese. Lo strato successivo è di nuovo mais e grasso. Quindi la salsiccia viene grattugiata, coprendo il prodotto con una rete di maionese.

Si consiglia di farlo a peso in modo che i trucioli si adattino bene all'insalata.

Le uova vengono deposte sopra la salsiccia. Possono anche essere grattugiati o tagliati a fettine.

La cipolla viene scottata con acqua bollente per eliminare l'amaro. Quindi tagliare a fettine sottili. Adagiare sopra le uova e coprire con la colata. Le carote alla coreana sono accuratamente disposte sulla cipolla e versate con maionese.

L'ultimo strato è formaggio grattugiato.La brillante combinazione di bianco e giallo ricorda un coniglio solare, motivo per cui il piatto ha preso il nome. Questa strepitosa insalata sfoglia con mais e salsiccia, a base di crostini, piacerà sicuramente agli amanti degli snack salati.

Video ricetta insalata cinese

Insalata dello zar con prosciutto

Questo piatto può essere giustamente definito un piatto reale. In effetti, contiene prodotti squisiti che si distinguono per l'originale armonia del gusto. Quindi, gli ananas aggiungono succosità al cibo, prosciutto - sazietà. Il resto degli ingredienti completa il sapore generale del cibo, attirando sempre più fan.

Elenco dei prodotti richiesti:

• ananas;
• Mais;
• prosciutto;
• formaggio;
• uova;
• sale;
• Maionese.

Il primo passo è far bollire le uova di gallina sode. Pelare e tagliare a fettine. Gli ananas vengono tagliati a strisce o cubetti. Servito anche con prosciutto e formaggio.

Mettete gli ingredienti in una ciotola, aggiungete il mais, salate e condite con la maionese. L'impasto viene mescolato delicatamente e disposto in uno scivolo su un piatto.

Una semplice insalata di mais e prosciutto come questa cuoce in 15 minuti, comprese le uova bollenti. Si serve in insalatiere o su un piatto piano. Decorare con erbe fresche.

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