Una prelibatezza dell'apicoltura moderna: miele puro

Bianco cremoso, leggera dolcezza e mancanza di aroma. Per questi motivi, il miele puro è riconosciuto tra tutti gli altri prodotti dell'apicoltura. Il suo delicato sapore agrodolce ricorda molti dessert cremosi alla vaniglia. Grazie alla sua struttura unica, questa insolita prelibatezza viene utilizzata per vari scopi: medicinale, cosmetico e culinario. Avendo familiarizzato meglio con una rara prelibatezza, puoi migliorare significativamente la tua salute e il tuo aspetto.

Miele preciso alla vista dei paparazzi

Una dolcezza insolita si ottiene dalla pianta in fiore, la drupa psoralei. Questa pianta perenne cresce in Kazakistan, Iran, India, Cina e Asia centrale. In Russia, il pulito è diffuso nella Repubblica del Bashkortostan. La raccolta del prezioso polline avviene dalla tarda primavera alla metà dell'estate, soprattutto con tempo caldo e umido. Le proprietà utili e le controindicazioni del miele di Akkura differiscono dalle altre varietà, poiché contiene un'alta concentrazione di oli essenziali.

Include:

• vitamine idrosolubili (gruppi B, K, C, carotene);
• acidi organici (lattico, tartarico e citrico);
• cellulosa;
• mono e polisaccaridi (fruttosio, glucosio, saccarosio);
• phytoncides (tannini).

La Psoralea drupa è una potente pianta del miele, poiché le api raccolgono fino a 400 kg di nettare dolce da 1 ettaro di terreno.

Secondo studi di laboratorio, contiene circa 500 sostanze bioattive, che si presentano in una forma facilmente assimilabile.

Il prodotto dell'apicoltura è ricco di minerali (macro e microelementi), come:

• calcio;
• ferro;
• potassio;
• fosforo;
• iodio;
• fluoro;
• magnesio;
• sodio.

Il miele akura della Bashkiria contiene fitormoni citochinina e auxina, oltre a vari componenti enzimatici (invertasi e diastasi). La percentuale di acqua in essa contenuta varia dal 18 al 22%. A causa del rapporto proporzionale tra fruttosio e glucosio, la miscela viscosa si cristallizza rapidamente, acquisendo così una struttura a grana fine.

Il potassio occupa una posizione di primo piano nella composizione del miele (fino al 30%) e gli ioduri rappresentano il 10%. Tra i complessi vitaminici, le vitamine B6, B4 e B9 occupano la maggior parte.

Come distinguere il miele naturale dal falso

Quando acquisti miele puro, presta attenzione alle caratteristiche esterne: colore e consistenza. A seconda delle condizioni meteorologiche e della durata di conservazione, l'ombra della dolcezza delle api può essere bianca o crema.

Allo stesso tempo, lo è:

• struttura a grana fine, poiché cristallizza poco nel tempo;
• la consistenza del latte addensato;
• retrogusto di vaniglia cremoso delicato con una leggera acidità, accompagnato da un mal di gola.

Metodi aggiuntivi per rilevare la falsificazione. Alcune persone usano l'amido. Se, al contatto, la massa di polvere si diffonde o cambia colore, il prodotto non è reale.

In bocca si scioglie rapidamente e si dissolve senza formare una fioritura di zucchero. Far cadere la miscela sul palmo o sul polso impedirà la diffusione della goccia. Un altro modo per distinguere un miele puro finto è nell'odore. Il naturale non è caratterizzato da un aroma ricco o pronunciato.

Non confondere questo trattamento unico con il miele cremoso. Il concentrato preparato contiene molte impurità, additivi e addensanti.

Caratteristiche benefiche

Per la sua composizione, il miele puro può facilmente competere con manzo, fegato e carne. Il suo contenuto calorico è di 329 kcal (100 g).L'indice glicemico è piuttosto basso rispetto allo zucchero normale. A questo proposito, la delicatezza viene assorbita dal corpo molto meglio e più velocemente.

Le proprietà curative di un prodotto raro sono dovute all'attività biologica di numerosi componenti:

• phytoncides che sopprimono lo sviluppo di agenti patogeni;
• il neurotrasmettitore acetilcolina, che aiuta a ripristinare il sistema cardiovascolare;
• flavonoidi che bloccano gli effetti dei radicali liberi a livello cellulare;
• fitormoni, che normalizzano l'equilibrio ormonale nelle donne, soprattutto durante la menopausa.

Il nettare Psoralei elaborato dalle api viene utilizzato per migliorare l'appetito e per curare raffreddori o tosse.

Il miele accurato con latte reale ha un effetto speciale sull'immunità umana. I suoi componenti sono attivamente coinvolti nel metabolismo e stimolano la piena respirazione cellulare. Il consumo regolare di prelibatezze Bashkir aumenta il livello di emoglobina nel sangue e allevia anche l'infiammazione.

I principi attivi supportano il funzionamento del tratto gastrointestinale, dei reni e del fegato, che accelera il ritiro:

• tossine;
• scorie;
• sali.

Insieme a questo, i composti organici rafforzano le pareti interne dei vasi sanguigni e li purificano dal colesterolo. Grazie alle sue proprietà antibatteriche e curative, il miele Bashkir è utilizzato in odontoiatria, nonché nella guarigione di ferite, morsi, ustioni o lesioni. L'antisettico naturale è adatto per la complessa terapia delle malattie femminili.

Ogni giorno, gli esperti consigliano di prendere 1 cucchiaio. l. miele di akkurai a stomaco vuoto e la stessa quantità la sera prima di coricarsi. Solo in questo caso ci si può aspettare il risultato desiderato.

Applicazione in cosmetologia

I componenti del prodotto naturale sono noti per i loro effetti rigeneranti. Oltre alla rigenerazione cellulare, le sostanze biologicamente attive tonificano, nutrono e idratano la pelle. Per questo motivo, i cosmetologi consigliano di utilizzare il miele puro sia in modo indipendente che in formulazioni complesse.

Tecnologia di preparazione della maschera antietà:

• prendi 1 cucchiaio. l. nettare e tuorlo;
• gli ingredienti sono accuratamente miscelati;
• applicare in uno strato uniforme per 20-30 minuti;
• lavato via con acqua tiepida.

Per lo sbiancamento della pelle è ampiamente utilizzato succo di limone... Inoltre, è combinato con una prelibatezza delle api. Questa maschera fornisce una carnagione uniforme.

Un altro complesso aiuterà a liberare i pori dei punti neri o dell'acne. L'aspirina tritata (5 compresse) viene aggiunta al componente principale mescolato con acqua (1: 1). Applicare sulle aree problematiche per 15 minuti e poi risciacquare. Dopo la procedura, idrata il viso con una crema.

Il miele della Bashkiria viene anche utilizzato per nutrire il cuoio capelluto in tandem con:

• kefir;
• pane nero;
• cipolle;
• eteri naturali;
• uovo.

Per una buona combinazione degli ingredienti, il prodotto dolce viene riscaldato a bagnomaria e quindi miscelato con il resto degli ingredienti. Quindi strofinalo bene sulle radici dei capelli. La massa rimanente è fissata sui fili. Metti un sacchetto di plastica e avvolgilo con un asciugamano. Dopo un'ora, lavare e lavare i capelli con lo shampoo. La procedura viene ripetuta 1-2 volte a settimana.

Le opzioni proposte sono molto efficaci, poiché migliorano il flusso di sangue e di elementi benefici per le cellule della pelle.

Ricette della medicina tradizionale

Un antibiotico naturale è usato per curare il raffreddore. Di notte, danno una pozione curativa a base di 1 cucchiaio. l. miele e 3 spicchi d'aglio tritati. Il sostrato insolito è lavato giù con acqua (200 millilitri). La terapia (in assenza di una reazione allergica) dura fino a quando i sintomi della malattia scompaiono completamente.

Inoltre, i ginecologi raccomandano di fare bagni a base di miele Bashkir e lavarsi durante il trattamento:

• erosione della cervice;
• tordo;
• endometriosi;
• aderenze.

Per preparare una soluzione medicinale, prendi un decotto di camomilla, spago e calendulain cui viene sciolta una piccola quantità di prodotto delle api. La concentrazione e le proporzioni in questo caso non contano davvero. Il corso del trattamento dura circa 10 giorni.Inoltre, il miele Bashkir allevia l'infiammazione delle tonsille con angina.

Contiene sciroppo curativo per gargarismi:

• 100 ml di succo di barbabietola;
• nettare di akkurai;
• limone fresco.

Gli ultimi due ingredienti vengono aggiunti in quantità uguali: 1 cucchiaio. l. La miscela risultante viene diluita con 1 litro di acqua bollita (35-40 ° C) e agitata bene. Il risciacquo viene eseguito 4-5 volte al giorno. Per il raffreddore, prendi 1 cucchiaino. miele dopo ogni pasto. Inoltre, i primi segni di psoriasi vengono trattati con un unguento speciale. La miscela naturale viene applicata sulle aree interessate 2 volte al giorno.

Il concentrato è preparato da:

• foglie essiccate di celidonia;
• miele puro;
• scoiattolo;
• crema per neonati, che viene presa come base.

Con congiuntivite e blefarite. L'ingrediente principale viene sciolto in 100 ml di acqua bollita (35 ° C). Quindi gli occhi vengono lavati con lo sciroppo risultante 2 volte al giorno.

Il miele nazionale Bashkir non ha controindicazioni, ad eccezione dell'intolleranza individuale. Qualsiasi tipo di prelibatezza delle api non è raccomandato per i bambini sotto i 3 anni. Conservare il prodotto a temperatura ambiente in un luogo buio e in un contenitore ermetico.

Provando il miele puro Bashkir - video