Macchia ghiandolare di patate: cause della malattia, misure preventive
Buona giornata. I tuberi di patata (il taglio è mostrato nella foto) hanno strisce scure in tutto il tubero. Il seme è stato cambiato, anche il sito di impianto (all'interno del sito). Puoi dirmi cos'è questa malattia e come affrontarla? Grazie in anticipo.A giudicare dalla foto, i tuberi di patata sono colpiti dalla macchia ghiandolare. Questa malattia è anche chiamata ruggine dei tuberi.
Caratteristiche e cause dell'insorgenza della malattia
La macchia ghiandolare appare come macchie marroni (arrugginite) sulla polpa della patata. Il colore delle macchie può variare e acquisire sfumature diverse, dall'ambra chiaro al rosso brunastro. Le lesioni si trovano più spesso attorno alla circonferenza, più vicino al nucleo, ma sono sparse in tutto il tubero. Le macchie non hanno una forma chiara, i bordi sono vaghi. Non si verifica ulteriore decomposizione della parte interessata della polpa: diventa semplicemente dura e i chicchi di amido vengono distrutti.
Una caratteristica della malattia è che è impossibile identificarla durante l'esame esterno: la ruggine è visibile solo quando il tubero viene tagliato.
Le cause della comparsa della malattia sono i cambiamenti nella composizione del suolo e delle condizioni meteorologiche, che comportano disturbi nello sviluppo delle patate e nella loro nutrizione. Questi includono:
- alta temperatura dell'aria;
- mancanza di umidità nel suolo (siccità);
- quantità eccessive di ferro e alluminio nel terreno;
- mancanza di fosforo.
I tuberi arrugginiti non sono adatti al consumo, ma possono essere utilizzati per la semina (la malattia non passa al raccolto successivo).
Il punto arrugginito appare e si sviluppa solo durante il periodo di crescita dei cespugli di patate; durante lo stoccaggio, la malattia non si diffonde ulteriormente. Molto spesso, la ruggine colpisce le piantagioni con tempo caldo e secco, ma può anche essere con sufficiente umidità del suolo se la temperatura dell'aria raggiunge i 30 gradi Celsius. In un'estate fredda, quando la temperatura del suolo scende a 18-11 gradi, la malattia non si manifesta.
Come proteggere le patate dalla ruggine?
Prima di tutto, per la semina, è necessario utilizzare varietà a zone resistenti a questa malattia. Inoltre, è necessario fornire un'alimentazione adeguata ai tuberi durante la crescita. Per fare questo, fertilizzare periodicamente il terreno. fertilizzanti azotati (organici, nitroammofosk) e introducono anche fosforo in una forma mobile (perfosfato) durante l'intero periodo di sviluppo. Il calcare del sito funziona bene contro la ruggine.
Non dimenticare l'irrigazione tempestiva delle piantagioni nei giorni asciutti, nonché una diminuzione della temperatura del suolo.
È stato notato che le macchie arrugginite sulle patate compaiono meno spesso se sono piantate in un'area in cui crescevano lupini, erba medica, colza o ravanelli da olio.
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