Perché le nocciole sono utili e come usarle correttamente per la tua salute

come sono utili le nocciole? La nocciola è una varietà coltivata di nocciola (nocciola selvatica). I sostenitori di una corretta alimentazione lo usano come spuntino salutare che satura di energia il corpo, ma non tutti sanno a cosa servono le nocciole e come usarle correttamente per non nuocere alla loro salute.

Composizione chimica delle nocciole

carboidrati, grassi e proteine ​​nelle nocciole

Le proprietà benefiche delle noci per il corpo sono dovute alla loro composizione biochimica unica. Uno dei primi posti tra ciò che è contenuto nelle nocciole è dato agli acidi grassi poli e monoinsaturi - almeno il 55-60%. Questi sono gli acidi miristico, stearico, oleico, palmitico e linoleico. Trasformano le nocciole in una preziosa fonte di energia e donano una durevole sensazione di sazietà.

Di cosa sono ricche le nocciole:

  1. Macronutrienti: sodio, cloro, calcio, magnesio, potassio, zolfo, fosforo.
  2. Oligoelementi: iodio, selenio, zinco, ferro, manganese, cobalto, rame, fluoro.
  3. Vitamine del gruppo A, B, C, E, K e PPvitamine A ed E nelle nocciole
  4. Fibra vegetale.
  5. Un complesso di amminoacidi non essenziali ed essenziali.

Le vitamine nelle nocciole nelle nocciole in combinazione con proteine ​​vegetali, carboidrati e grassi forniscono un alto valore nutritivo del prodotto, che non è inferiore alla carne e alle uova di gallina.

Questo è il motivo per cui questa noce viene spesso utilizzata come fonte di proteine ​​e grassi nelle diete vegane.

Perché le nocciole sono utili

nocciola ipercaloricaSono note le proprietà benefiche delle nocciole, grazie alle quali viene utilizzata non solo in cucina, ma anche nel campo della medicina alternativa. Le nocciole sono apprezzate per i loro effetti antiossidanti, tonici, antinfiammatori e immunomodulatori. E in combinazione con il suo alto valore nutritivo (705 kcal per 100 g), le nocciole sono considerate un'ottima fonte di energia.

Come le nocciole fanno bene al corpo:

  • normalizza la pressione sanguigna e migliora le condizioni del sistema cardiovascolare;
  • aumenta la barriera immunitaria del corpo;
  • normalizza il funzionamento del pancreas e la sintesi dell'insulina, aiutando ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue;
  • migliora l'attività cerebrale, la memoria e la capacità di percepire nuove informazioni;
  • migliora lo stato psico-emotivo, aiuta a far fronte a stress e depressione;
  • per il contenuto di ferro aumenta il livello di emoglobina e combatte l'anemia;
  • attiva il metabolismo e la digestione;
  • sostiene la salute dei vasi sanguigni prevenendo la formazione di placche di colesterolo e lo sviluppo dell'aterosclerosi.

acidi grassi nei semi di nocciolaDato l'elevato contenuto calorico del prodotto, la domanda diventa se le nocciole siano utili per le persone che seguono una dieta. Includono fibre vegetali e tiamina: queste sostanze migliorano il funzionamento del tratto gastrointestinale, normalizzano le feci e accelerano l'eliminazione di tossine e composti tossici.

La nocciola riduce l'appetito e dona una sensazione di pienezza duratura, che la rende parte di molte diete, aiutando nel dimagrimento.

Nocciola per le donne

come le nocciole sono utili per la salute delle donneL'uso regolare di nocciole è molto vantaggioso per le donne. La frutta a guscio contiene un complesso vitaminico e minerale equilibrato, nonché antiossidanti necessari per il corretto funzionamento degli organi interni, nonché per la salute della pelle e dei capelli.

Perché le nocciole sono utili per le donne:

  1. Stimolano il metabolismo e rimuovono le sostanze tossiche, accelerando il processo di scomposizione delle cellule adipose.
  2. Previene lo sviluppo di carcinoma e altre neoplasie maligne nelle ghiandole mammarie.
  3. Saturare la pelle con vitamine benefiche e elementi minerali, aiutando a sbarazzarsi di acne, desquamazione e irritazione.
  4. Supportano il sistema nervoso e proteggono da stress, nervosismo, irritabilità e sbalzi d'umore durante la menopausa e la sindrome premestruale.
  5. A causa dell'aumentato contenuto di acido folico, il consumo regolare di nocciole ha un effetto positivo sulla fertilità, migliorando la capacità di concepire.

Gli acidi polinsaturi e gli antiossidanti contenuti nelle nocciole saturano la pelle di umidità e ne migliorano il colore.

Questo prodotto a base di erbe è indispensabile per i capelli: rinforza efficacemente i follicoli piliferi, combatte la caduta e la secchezza dei capelli.

Nocciola per uomo

nocciole nell'alimentazione maschileLe nocciole sono indispensabili per la salute dell'uomo. Il noce ripristina forza, prestazioni e resistenza durante l'allenamento intenso e il lavoro fisico.

Perché le nocciole sono utili per gli uomini:

  1. Rafforza le pareti dei vasi sanguigni, migliora il funzionamento del sistema ematopoietico. Per questo motivo, il consumo regolare di nocciole previene lo sviluppo del cancro alla prostata.
  2. Il consumo regolare di nocciole ha un effetto positivo sulla forza sessuale maschile: aumenta la resistenza sessuale, migliora la qualità dello sperma e aiuta a risolvere il problema dell'eiaculazione precoce.
  3. Le nocciole accelerano lo sviluppo della massa muscolare e aumentano il potenziale energetico, grazie alle quali è inserita nei sistemi di nutrizione sportiva.

Le nocciole sono utili per lo stress mentale intenso: riduce gli effetti negativi dello stress, combatte i disturbi del sonno, l'irritabilità e l'instabilità emotiva.

Nocciola per bambini

i bambini amano le noccioleLe nocciole sono estremamente benefiche per la salute dei bambini. Combatte l'anemia da carenza di ferro, rafforza il sistema immunitario e aumenta la resistenza del corpo del bambino a virus e batteri.

Perché le nocciole fanno bene ai bambini:

  • nocciole tritate con latte caldo aiutano con attacchi di tosse;
  • le nocciole con il miele accelerano il recupero del corpo dopo operazioni e malattie a lungo termine;
  • combatte la tensione nervosa e i disturbi del sonno;
  • normalizza la formazione del sangue;
  • rafforza le ossa.

Grazie agli acidi grassi polinsaturi, vitamine e minerali e antiossidanti, le nocciole assicurano il pieno sviluppo del sistema muscolo-scheletrico, del sistema nervoso centrale, migliorano il pensiero, la memoria e le funzioni cognitive.

I pediatri consigliano di introdurre le nocciole nella dieta dei bambini non prima dei 3 anni di età, 2-3 nucleoli al giorno. Mangiare noci prima nei bambini può causare problemi digestivi e disturbi alle feci.

Proprietà utili di guscio di noce

come sono utili le nocciole e il loro guscio?In erboristeria viene ampiamente utilizzato non solo il nocciolo della nocciola, ma anche il suo guscio. Le proprietà benefiche e le controindicazioni del guscio di nocciola ne consentono l'utilizzo per il trattamento di ipotensione arteriosa, attacchi di vertigini ed emorroidi. Questo materiale vegetale viene utilizzato per la preparazione di vari decotti, infusi, tinture di acqua e alcol.

Proprietà utili del guscio di nocciola:

  • accelera l'escrezione di tossine, sostanze tossiche, radionuclidi e sali di metalli pesanti dal corpo;
  • migliora le condizioni delle articolazioni, normalizza la loro mobilità e riduce il dolore;
  • l'uso esterno di decotti e tinture riduce le ulcere trofiche;
  • migliora il funzionamento della ghiandola prostatica e combatte i processi infiammatori;
  • riduce i sintomi dei fibromi uterini e di altre malattie ginecologiche;
  • La polvere di guscio di nocciola aiuta con diarrea ed emorroidi.

Le principali controindicazioni all'uso dei gusci di nocciole sono l'infanzia, la gravidanza e l'intolleranza individuale. nocciola.

Controindicazioni e possibile danno alle nocciole

controindicazioni per l'usoLe nocciole sono un prodotto piuttosto "pesante" che mette a dura prova gli organi del tratto gastrointestinale. Pertanto, i nutrizionisti consigliano di usarlo per colazione o pranzo: per questo motivo, il dado non solo avrà il tempo di digerire completamente, ma saturerà anche il corpo di energia per l'intera giornata.

L'uso delle nocciole deve essere rigorosamente limitato nei seguenti casi:

  • esacerbazione di gastrite, colite, ulcere gastriche o ulcere duodenali;
  • tutti i trimestri di gravidanza;
  • il periodo dell'allattamento al seno (solo dopo aver consultato un medico);
  • intolleranza allergica a qualsiasi varietà di noci;
  • bambini di età inferiore a 3 anni e con frequenti allergie alimentari fino a 5 anni.

Affinché le nocciole apportino solo benefici per la salute, è necessario ricordare la moderazione quando le si utilizza. La porzione giornaliera consigliata dai nutrizionisti non è superiore a 40-50 g per un adulto e 3-5 nucleoli per i bambini.

Le nocciole sono un prodotto delizioso, prezioso e nutriente utile sia per gli adulti che per i bambini. Rafforza il sistema immunitario, aumenta l'attività e l'energia. Le nocciole migliorano il funzionamento del cervello, dell'apparato digerente e cardiovascolare.

Perché le nocciole sono pericolose e utili - video

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