Post taggati "affumicatoio"

Dimmi come si fa la pancetta affumicata a casa? Di recente siamo andati a pescare con gli amici e hanno portato con loro un paio di pezzi. Non ho ancora provato un tale appetitoso ...

Un tale antipasto risulta sempre molto tenero e aromatico. Ma prima di fumare lo strutto in un affumicatoio affumicato a caldo, devi sceglierlo e metterlo in salamoia correttamente. Si consiglia di acquistare con ...

Non sempre un cittadino ha l'opportunità di cucinare qualcosa "con una fumata". Un affumicatoio elettrico è l'ideale per questi scopi. Non diffonde odori in casa, non necessita di costanti ...

Un affumicatoio elettrostatico è un comodo strumento per chi vuole ottenere prodotti affumicati gustosi e aromatici in poco tempo. Questa attrezzatura ti permette di fare carne affumicata, pesce, frutti di mare in appena ...

Il pesce affumicato gustoso e aromatico lascerà poche persone indifferenti, completerà perfettamente qualsiasi trattamento, gli darà una scorza e aumenterà l'appetito. Ma non devi comprare ...

Sapendo come affumicare il pesce in un affumicatoio affumicato caldo, puoi ottenere un piatto delizioso e molto salutare. Sfortunatamente, non tutti sanno per quanto tempo tenere una carcassa in modo che non sia ...

Vuoi affumicare tu stesso carne e pesce, ma non sai quale attrezzatura usare? Un affumicatoio in acciaio inossidabile risolve il problema, indipendentemente dal volume delle materie prime e dal metodo di affumicatura. In tema: affumicatoio freddo ...

L'affumicatoio fai-da-te affumicato a caldo è realizzato in modo rapido, semplice e con costi minimi. Affumicare da soli i prodotti a base di carne significa essere sicuri della qualità e della freschezza, consumati successivamente deliziosi ...

L'affumicatoio del frigorifero fatto in casa è uno dei dispositivi più popolari per preparare prodotti a base di carne e pesce con il metodo dell'affumicatura. Fatta salva la tecnologia di produzione, i piatti risultanti si distinguono per il gusto eccellente, caratteristico ...

Un affumicatoio da una bombola del gas è una versione economica di attrezzature complesse e costose per fumare un prodotto. Per realizzare una struttura del genere, avrai bisogno sia di una smerigliatrice che di una saldatrice. In questo caso ...

L'affumicatura è la lavorazione del cibo, a seguito della quale i prodotti sono impregnati di sostanze che compongono il fumo e sono disidratati. I prodotti trasformati in un affumicatoio hanno un gusto, una durata di conservazione specifici ...