Insolita razza di galline Maran: caratteristiche di un uccello che depone uova "di cioccolato"

Esiste un numero enorme di specie di pollame nel mondo che sono diventate l'orgoglio degli allevatori che le hanno allevate. Questi includono la razza di pollo Maran, le cui caratteristiche di gusto e produzione di uova meritano la massima attenzione da parte degli allevatori.

Storia della razza

La razza Maran è stata allevata da allevatori francesi della città di Marens nel 1895. Ma all'inizio era noto solo a una ristretta cerchia di agricoltori e divenne famoso nel 1914, quando fu presentato alla mostra di La Rochelle. Poi tutti i presenti hanno apprezzato le ottime caratteristiche di Maranov, la razza di polli stupita per la loro bellezza, il colore insolito delle piume e le uova che sembrano cioccolato. Da allora, molti agricoltori in tutto il mondo hanno cercato di impossessarsi di questi polli o galline. Dopo lo spettacolo, gli inglesi si sono interessati alla razza. Ma a loro non piaceva il piumaggio degli uccelli sui metatarsi, quindi, dopo diversi anni di selezione, nel Regno Unito apparvero marans a piedi nudi.

Razza di polli Maran: caratteristiche secondo gli standard francesi

I marana sono attratti dall'insolita bellezza delle loro piume. A seconda della sottospecie di galline e galli, è nero con una sfumatura verdastra, maculato, rosso. Il piumaggio rimane luminoso tutto l'anno. Gli uccelli sono enormi, con piume dense, che conferiscono loro un aspetto paffuto e maestoso. Inoltre, non sembrano goffi e goffi. Le maranas si distinguono per buone capacità di adattamento, si adattano facilmente alle mutevoli condizioni meteorologiche. Anche in inverno, con una leggera gelata, camminano tranquillamente all'aria aperta.

Nella maggior parte dei paesi del mondo ci sono club di allevatori Maran, in cui i requisiti sono imposti all'esterno dell'uccello. Sono guidati dalla descrizione della razza Maran da parte dei suoi allevatori: i francesi.

Secondo gli standard, l'uccello deve avere le seguenti caratteristiche:

• occhi di iride arancione brillante;
• i lobi e gli orecchini sono rossi;
• becco forte leggermente piegato;
• petto ampio e potente;
• testa di media grandezza con cresta fogliare rosso vivo;
• piccole ali che si adattano perfettamente al corpo;
• collo massiccio con abbondante piumaggio;
• cosce e gambe carnose;
• coda corta;
• schiena ampia, sollevata nella regione lombare;
• corpo allungato con ampia cintura scapolare.
• il peso di un gallo adulto è di quasi 4 kg, i polli raggiungono 2,5-3,3 kg.

Esistono varietà nane della razza di pollo Maran. Gli stessi standard si applicano a loro, solo che si riferiscono alle dimensioni. Il peso del nano maran è di 1,1 kg, il pollo è di 900 g. Gli uccelli che non soddisfano questi criteri devono essere scartati.

Caratteristiche di carne e uova Maranov

Le uova Maran si distinguono per un guscio forte di una ricca tonalità di cioccolato. Questo è un bene per i venditori, poiché le uova non vengono danneggiate durante il trasporto e microrganismi pericolosi nocivi non penetrano in esse. I francesi non esitano a mangiare uova marrone scuro crude proprio per il loro guscio spesso. Inoltre, si ritiene che più ricco è il colore del cioccolato delle uova, maggiore è la loro qualità.

Le giovani galline ovaiole Marana depongono le prime uova dopo la pubertà (a 5-6 mesi). All'inizio risultano essere piccoli (non più di 60 g) e non così saturi di colore.Dopo un anno, una giovane gallina ovaiola dà fino a 250 uova scure (ma non meno di 130) del peso medio di 85 g, e con una dieta potenziata ed equilibrata, buone condizioni di conservazione, i tassi di produzione di uova aumentano.

La qualità delle uova Maran è determinata dalla saturazione del colore del loro guscio. La Francia ha sviluppato una scala a 9 toni. Dal marrone chiaro al quasi carbone. Un uovo di buona qualità dovrebbe ottenere almeno 5 punti (per le uova da cova, il punteggio dovrebbe essere almeno 7). Le uova con 9 punti sono considerate le migliori. Sono caratterizzati da una colorazione nera profonda che ricorda il carbone. Gli agricoltori alle prime armi suggeriscono che la colorazione insolita è dovuta all'alimentazione degli uccelli con vari additivi. Ma non è così. La conchiglia è dipinta nel colore originale con una secrezione mucosa marrone rilasciata dalle pareti dell'ovidotto della gallina ovaiola.

La carne Maran è apprezzata dai buongustai di tutto il mondo. Nelle carcasse dei polli francesi, gli acquirenti sono attratti dalla morbida pelle rosa e dalla carne densa e succosa con una piccola quantità di grasso nella zona della coda. È ideale per brodo, stufati, arrosti, bolliture e fritture.

Varietà di colori

I francesi non riconoscono molti colori marani. Per loro, lo standard è un uccello dall'aspetto memorabile. Questi sono galli e galline alti e densi di rame nero. Negli Stati Uniti, tutti i colori delle piume di questa razza sono riconosciuti come standard.

Le più belle sono:

1. Nero e rame. La razza di pollo Maran più popolare è il tipo di uccello nero e rame. Il maschio è color carbone con una criniera ardente e una tinta rossastra sul dorso. La sua coda è scura con una sfumatura blu. Gli strati sono completamente neri, solo sul collo c'è un bordo rosso.
2. Coda nera. Gli uccelli hanno una tinta viola-dorata. Le penne della coda sono nere con piccole macchie brunastre. I galli hanno bellissime trecce verdi iridescenti. Le galline ovaiole hanno piume brunastre.
3. Maran di grano. I galli con il seno, la testa e il collo neri sono d'oro brillante. Il colore delle piume lungo il contorno è marrone rossastro. I polli si distinguono per le piume rosso-oro. La testa e il collo sono marrone chiaro. Le piume sul petto e sul ventre sono beige.
4. Colombiano. Questi uccelli si distinguono per le piume bianche come la neve e il piumino sul corpo. Una criniera nera con una striscia bianca circonda il collo.
5. Cuculo. Maran Wheat può essere cuculo d'argento e dorato. Nel primo caso i galli hanno un motivo butterato più chiaro e più vivido, nel secondo la gallina ovaiola si distingue per un motivo ad alta definizione. Gli uccelli di entrambi i sessi hanno un piumaggio variegato, ma i galli sono più leggeri degli strati nella zona del petto e del collo.

Condizioni necessarie per mantenere Maranov

Maranam ha bisogno pollaio, in cui saranno caldi, asciutti, leggeri. Gli uccelli non tollerano l'umidità elevata, hanno bisogno di almeno 11 ore di luce diurna e temperature superiori a +15. Il pollaio è ventilato quotidianamente o dotato di una cappa in modo che l'umidità non si accumuli nella stanza, altrimenti porterà allo sviluppo di malattie. Assicurati di installare la lettiera di segatura, che viene cambiata 2 volte a settimana.

Le maranas sono uccelli attivi, quindi hanno bisogno di un'area spaziosa per camminare. La mancanza di movimento porta all'obesità, alla diminuzione della produttività e minaccia la vita degli uccelli. I bagni asciutti devono essere organizzati nell'area di calpestio, installando grandi contenitori con sabbia asciutta e cenere. In loro, le Maranas puliscono le piume e la peluria dai parassiti. La voliera è coperta per metà da un baldacchino in modo che gli uccelli si nascondano durante la pioggia o la neve. Questo li salverà dal raffreddore.

Sebbene la razza sia stata allevata per regioni con un clima fresco, per mantenere i polli Maran in inverno vengono fornite condizioni confortevoli con l'aiuto delle seguenti modifiche al pollaio:

1. Installazione di illuminazione aggiuntiva. Gli uccelli hanno bisogno di 14 ore di luce diurna, quindi in inverno usano l'illuminazione artificiale, preferibilmente con un relè che spegne e accende la luce in modo indipendente in un dato momento.
2. Riscaldamento. Per una buona produzione di uova, Maranam richiede una temperatura di almeno +10 gradi.In inverno, uno spesso strato di paglia viene posto nel pollaio e vengono installati riscaldatori.

Alimentazione

La dieta di Maranov è composta secondo lo stesso principio delle altre razze di polli. La cosa principale è che è equilibrato, altrimenti il ​​numero di uova diminuirà. Gli allevatori sono particolarmente attenti allo sviluppo della nutrizione per gli animali giovani. L'altezza, l'aumento di peso, la salute dei futuri strati e dei galli dipendono direttamente da questo.

I polli di un giorno di Maranov hanno bisogno di un'alimentazione migliorata:

1. Dalla nascita al terzo giorno, vengono nutriti con ricotta mista a uova sode, schiacciata in briciole. Questo frullato proteico viene dato loro ogni 2 ore.
2. Dal terzo giorno, al mangime vengono aggiunti grano e granella di mais.
3. Il 6 ° giorno vengono introdotti gusci d'uovo finemente tritati. I polli vengono nutriti 6 volte al giorno.
4. Il 10 ° giorno, il numero di poppate è ridotto a 4, la nutrizione è arricchita con carote grattugiate, erba tritata e scottata (trifoglio, erba medica).
5. Le barbabietole vengono aggiunte da un mese di età.
6. Gli animali giovani vengono trasferiti alla nutrizione per adulti da 3 mesi.

Come agente profilattico contro le malattie intestinali, una volta alla settimana, ai polli viene somministrata una soluzione debole di permanganato di potassio.

Polli e galli adulti vengono nutriti più volte al giorno. Se la dieta consiste principalmente in mangimi composti, allora 60-75 grammi di cibo per uccello al giorno. Le maranas hanno bisogno di verdure tritate, erba fresca. La saturazione del colore del tuorlo d'uovo dipende dalla quantità di erba consumata dalla gallina ovaiola. La dieta degli adulti è composta per il 30% da proteine ​​e per il 70% da carboidrati. I giovani strati vengono nutriti con speciali integratori di calcio commerciali. Oppure danno farina d'ossa, gusci d'uovo schiacciati, farina d'ossa, conchiglia.

Il mangime composto viene acquistato già pronto o preparato in modo indipendente. In questo caso, il 45% è costituito da chicchi di mais, 12% da chicchi di frumento, 8% da piselli, 7% ciascuno di gesso da foraggio, farina di girasole, pietra calcarea, roccia guscio, chicchi d'orzo, 5% ciascuno di lievito da foraggio, farina di ossa e pesce , erba, 0, 3% di sale. Gli uccelli vengono posti in contenitori di pollaio con sabbia di quarzo e ghiaia. Questi Marani legni duri hanno bisogno di una migliore digestione.

Prevenzione delle malattie

I polli Maran soffrono di malattie comuni a molti pollame.

Tra loro:

• elmintiasi;
• mangiatori di piume;
• pidocchi di pollo;
• infiammazione dell'ovidotto a strati;
• avitaminosi;
• Knemidocoptosis (protuberanze sulle zampe causate dalle zecche).

Per prevenire le malattie, gli uccelli vengono vaccinati in modo tempestivo, forniscono loro un'alimentazione adeguata, condizioni di vita confortevoli ed esaminano regolarmente gli uccelli. Se vengono rilevati segni di una malattia, cercano aiuto da un veterinario per il trattamento.

Le eccellenti caratteristiche della razza dei polli Maran da parte dei loro proprietari fanno venir voglia di acquistare un miracolo francese. Questi sono uccelli resistenti allo stress, che si adattano facilmente a nuovi ambienti. Sono particolarmente apprezzati per la loro calma. Un completo idillio si osserva nel pollaio tra i Maranov. I galli tengono l'ordine, le galline non fanno molto rumore. Gli uccelli non sono aggressivi e quindi facili da allevare con altre razze.

Nel cortile, la razza di galline Maran (caratteristiche dell'uccello)