Tecnologia per la coltivazione dell'amaranto da semi e piantine
La tecnologia per coltivare l'amaranto è abbastanza semplice. A causa della sua mancanza di pretese, la pianta è particolarmente apprezzata. Questo è un fiore unico originario delle terre d'America. La cultura è stata coltivata per più di 8mila anni. Molte giovani foglie, fiori e steli vengono mangiati, inviati all'alimentazione del bestiame e usati come pianta medicinale. Per coltivare un amaranto sano e bello, devi sapere quando piantarlo all'aperto e come prendertene cura.
Regole generali per la coltivazione dell'amaranto
Quando lo si coltiva, è necessario tenere conto delle seguenti caratteristiche della pianta:
- L'amaranto è resistente alla siccità. Li tollera molto meglio del riempimento eccessivo.
- Non ama l'eccesso di umidità nel terreno. Pertanto, l'irrigazione dovrebbe essere moderata. Dopo ogni procedura, il terreno tra le file deve essere allentato.
- Per la sua coltivazione, dovresti scegliere un luogo ben illuminato, poiché l'amaranto ama molto il sole.
- Le condizioni di crescita ottimali sono + 20 ° С, ma la pianta può facilmente tollerare piccole gelate notturne (non inferiori a -2 ° С).
- Poco è influenzato da parassiti e malattie.
Per coltivare l'amaranto in Siberia, devi usare piantine già pronte.
Affinché la cultura si ramifichi bene e dia una resa maggiore, è necessario eliminare sistematicamente l'aiuola e diradare le piantine. La distanza tra gli steli fino a 10 cm è preferibile per gli esemplari da foraggio. Uno spazio più ampio (circa 20 cm) è necessario per le piante coltivate per i semi.
Dopo il primo mese di stagione di crescita, la cultura aggiunge 6-7 cm al giorno. In questa fase, non è necessario eliminarlo, poiché le erbacce non possono resistere alla competizione con l'amaranto. Ma non bisogna dimenticare l'introduzione di fertilizzanti organici o minerali. È necessario nutrire le piantagioni ogni 10 giorni. È meglio farlo al mattino, subito dopo l'irrigazione. Zelo con fertilizzanti azotati è impossibile, poiché i nitrati si accumuleranno nella pianta, di conseguenza non sarà adatto al cibo.
Che aspetto hanno i semi
Molti non sanno che aspetto hanno i semi di amaranto. Infatti non è difficile distinguere i chicchi di questa coltura da altre piante. Il materiale di piantagione dell'amaranto è molto piccolo. Le varietà leggere di piante con foglie verdi hanno semi sabbiosi (come il sesamo bianco, solo molto più piccoli), con gusci densi, lisci e leggermente lucidi. Tali varietà sono utilizzate per scopi alimentari e mangimi. Le piante con foglie rosse sono varietà decorative coltivate per bellissimi fiori. Hanno semi neri, anche molto piccoli. Prima di piantare i semi di amaranto, si consiglia per comodità di mescolare i chicchi con la segatura, cenere di legno o carteggiare in un rapporto di 1:20.
I semi maturano bene, essendo sulle infiorescenze in un luogo buio.
La stagione di crescita dell'amaranto è di 70 giorni, mentre i semi si formano dopo 3 mesi di coltivazione. I chicchi non maturano contemporaneamente, quindi è più facile tagliare intere infiorescenze di amaranto, altrimenti alcune cadono semplicemente a terra.
Quando le pannocchie diventano marroni e si asciugano bene dopo circa un mese o due, è necessario rimuovere i semi. È necessario asciugarli solo in un luogo buio.
Puoi pulirli semplicemente al vento o su un setaccio molto fine.Se conservati in un luogo asciutto, i semi di amaranto mantengono la capacità di germogliare per cinque anni.
Tecnologia per la coltivazione dell'amaranto dai semi
In questo modo vengono coltivate cultivar orientate all'accumulo di massa verde. Prima di coltivare l'amaranto dai semi, è necessario preparare i letti per questo in autunno. Per questo, la terra viene scavata a una profondità di almeno 20 cm, e anche fertilizzanti organici... L'opzione migliore è l'humus o il compost. Ogni cento metri quadrati occorreranno circa 500 kg. I letti dovrebbero essere orientati nord-sud. È impossibile seminare l'amaranto sui pendii, poiché anche piccoli ruscelli dalla pioggia possono lavare i suoi semi. In primavera, i letti devono essere scavati di nuovo e deve essere applicata una medicazione minerale. L'amaranto viene seminato in file e poi diradato.
Affinché i chicchi crescano bene, è importante scegliere il momento giusto per la semina della pianta. Il terreno dovrebbe avere il tempo di riscaldarsi a valori positivi. Di solito è la fine di maggio. La profondità dei buchi dovrebbe essere di circa 5 cm, in tali condizioni i semi germoglieranno bene e la coltura crescerà così rapidamente che supererà facilmente le erbacce e non saranno in grado di soffocare l'amaranto. Non devi nemmeno diserbarlo.
Se salti il periodo ottimale e semini più tardi, dovrai affrontare le erbacce, oltre ai parassiti: afidi, tonchi, bruchi. In un'aiuola o in un piccolo giardino, l'amaranto viene seminato a mano. Nei grandi campi la semina viene effettuata utilizzando seminatrici speciali. Il terreno dovrebbe essere umido e nutriente. Inoltre, affinché l'amaranto si sviluppi bene in campo aperto, oltre alla cura, è necessario osservare le regole di semina.
La distanza tra le file dovrebbe essere:
- 70 cm quando si coltiva l'amaranto per i semi;
- 50 cm quando si coltiva una pianta a scopo di foraggio.
I primi germogli sfondano il terreno dopo una settimana o 10 giorni. All'inizio, l'amaranto cresce lentamente, ma poi accelera notevolmente. Puoi riseminare dopo 2 settimane in modo che il periodo di formazione della giovane vegetazione sia il più lungo possibile.
In Siberia, le varietà di piante ordinarie dai semi possono essere coltivate solo per la massa verde, poiché non hanno il tempo di formare nuovi grani. In questa zona climatica, è meglio coltivare varietà di amaranto a maturazione precoce, ad esempio Cherginsky. E anche piantare piantine di piante in piena terra.
Piantine di amaranto in crescita
Coltivare una pianta dal seme è il modo più semplice. Ma per accelerare il periodo di maturazione dell'amaranto, che è di circa 3 mesi, è meglio coltivarlo usando le piantine. Questo metodo garantisce una fioritura più rigogliosa, quindi questo metodo è praticato anche per le varietà decorative.
Prima di germinare l'amaranto in casa, è necessario ricordare che i chicchi vanno seminati in un contenitore a fine febbraio o marzo.
Per coltivare l'amaranto per le piantine, devi:
- All'inizio della primavera, semina i semi nel terreno preparato, preferibilmente in contenitori di torba. Il terreno dovrebbe essere sciolto, cospargere i semi di terra solo un po 'e non tamponare.
- I vasi devono essere posti in una serra da un contenitore di plastica o coperti con un foglio.
- Ventilare sistematicamente la mini serra e innaffiare il terreno.
- Quando i semi germogliano, devono essere diluiti.
- Man mano che le piantine crescono, vengono periodicamente portate all'aria aperta in modo che si abituino alle nuove condizioni (indurite).
Un'altra opzione per ottenere piantine è seminare i semi in una scatola con la terra e metterli in un sacchetto di plastica, metterli in un luogo caldo. Dopo una o due settimane, compaiono le piantine e le piante possono già essere tenute sul davanzale della finestra.
Alcuni consigli su come far germogliare l'amaranto a casa:
- Affinché i semi di amaranto possano germogliare meglio in un appartamento o in una casa, devono prima essere messi a bagno in acqua per diversi giorni in modo che "si schiudano".
- Il terreno è preparato al meglio da una miscela di torba, humus di foglie e terra del giardino. È importante aggiungere cenere e perfosfato alla miscela.
- Fino alla comparsa dei germogli, è necessario mantenere la temperatura almeno + 20 ° C.
- L'irrigazione dovrebbe essere moderata ma regolare. Puoi eseguirlo con un flacone spray.
Non puoi piantare piantine all'ora di pranzo, quando fuori fa molto caldo.
Se le prime tre o quattro foglie sono apparse sulle piantine, significa che è ora di immergersi nell'amaranto. Per fare questo, devi prendere vasi con un diametro di circa 12 cm e piantare le piante in modo che ci sia solo una copia in ciascuna di esse.
Piantare amaranto e prendersi cura in campo aperto
Puoi piantare piantine in piena terra in circa un mese dopo la germinazione. Il mese migliore è maggio, quando il pericolo di gelate è passato. La temperatura media giornaliera deve essere almeno di + 5 ° C. La procedura deve essere eseguita con tempo nuvoloso. È anche bene piantare il fiore la sera.
La cultura prospera su una varietà di terreni. Anche su suoli sabbiosi e rocciosi, anche su saline.
Fasi del trapianto:
- Per cominciare, le piantine di amaranto coltivate sono ben annaffiate.
- Due o tre piante sono piantate in ogni buca.
- Dopo la semina, gli steli vengono cosparsi sulla prima foglia.
- Acqua abbondantemente.
Prendersi cura dell'amaranto ottenuto da semi o piantine non è diverso. All'inizio viene diserbato e quindi solo annaffiato e nutrito. Per una migliore ramificazione, puoi pizzicare la parte superiore della pianta alla fine di giugno. È bene rannicchiare periodicamente la cultura e legare gli esemplari più alti. In caso contrario, possono rompersi a causa dei loro pesanti fiori di pannocchia.
Quando la pianta raggiunge un'altezza di 20-25 centimetri, può essere tagliata per la vegetazione. Dopo poco tempo, gli steli daranno nuovi germogli. Dopo la raccolta, il resto della pianta è posizionato al meglio in una fossa di compost per un'eccellente fertilizzazione per la prossima stagione.
Come puoi vedere dall'articolo, piantare e prendersi cura della pianta di amaranto è molto semplice. Per far crescere un bel fiore, è sufficiente seguire le regole di base.