Segreti della coltivazione dei cavoletti di Bruxelles
I cavoletti di Bruxelles sono una delle varietà più sane di questa coltura da giardino. Oltre a un'enorme quantità di vitamine e minerali utili, contiene proteine. I nutrizionisti assicurano che la zuppa a base di tale cavolo è uguale al brodo di pollo in termini di composizione degli oligoelementi. Sfortunatamente, sui letti, un'utile bellezza alta non può essere trovata così spesso. La maggior parte dei giardinieri è scoraggiata dalla natura capricciosa della pianta e dalle caratteristiche della tecnologia agricola, per non parlare del periodo piuttosto lungo dalla semina alla maturazione del raccolto. Tuttavia, avendo prestato un po 'di attenzione a Bruxelles, è del tutto possibile coltivare teste di cavolo piccole, ma così gustose e nutrienti sul sito.
Il modo migliore per coltivare i cavoletti di Bruxelles è la piantina.
Per la semina di semi di cavolo, avrai bisogno di una serra o di una serra. Le piantine saranno lì fino al momento in cui su di esse si saranno formate 4 foglie vere. Quindi le piantine possono essere immerse direttamente sui letti preparati. Leggi anche: Come coltivare il cavolo alla pechinese?
Preparazione del terreno e messa a dimora di piantine di cavoletti di Bruxelles
Per coltivare questo tipo di cavolo, è necessario allocare un'area illuminata, ma che sia allo stesso tempo all'ombra "traforata", ad esempio, vicino a grandi cespugli. Copriranno le piante dalla luce solare diretta, sotto l'influenza della quale le teste di cavolo sono mal impostate.
I letti di cavolo devono essere preparati in anticipo e portati sul sito:
- humus;
- cenere di legno (1 litro di cenere per 10 litri di humus).
Le piantine dovrebbero essere piantate secondo uno schema a scacchiera, lasciando una distanza di almeno 60 cm tra i cespugli, poiché una pianta adulta occupa molto spazio. Su terreni acidi, aggiungi una manciata di cenere in ogni buca.
Periodo vegetativo cavoletti di Bruxelles più lungo di quello del cavolo bianco. In modo che lo spazio nei letti non sia vuoto, puoi piantare barbabietole tra le piantine.
Cura della semina
La cura delle piante piantate include:
- irrigazione regolare:
- diserbo e allentamento del terreno;
- alimentazione periodica.
La prima alimentazione può essere effettuata 10 giorni dopo la raccolta delle piantine sui letti, utilizzando fertilizzanti azotati. Per le medicazioni successive è bene utilizzare infusi di erbe e fertilizzanti minerali complessi. In totale, 3-4 condimenti sono sufficienti per stagione. Per evitare che il lungo tronco del Bruxelles cada di lato, dopo la concimazione o l'irrigazione viene periodicamente spud.
Giardinieri esperti raccomandano di pizzicare la parte superiore del cespuglio all'inizio di legare le teste di cavolo. Pertanto, tutte le forze saranno spese per la formazione del raccolto e non per la crescita generale della pianta, e le stesse teste di cavolo saranno più grandi. Sebbene sia stato notato che le varietà ibride sono in grado di produrre un raccolto abbastanza ampio senza questa procedura.
Man mano che il cavolo cresce, le sue foglie inferiori diventano gialle. Possono anche essere rimossi.
La raccolta del cavolo inizia solitamente alla fine di settembre. Nelle regioni con clima caldo, la pianta è in grado di rimanere nei letti fino a novembre, perché tollera perfettamente le piccole gelate (fino a 2 gradi sotto zero). ScoprireCavolo cappuccio romanesco!