Quali sono le varietà di pomodoro più produttive?

Il sogno di ogni coltivatore di pomodori è quello di ottenere, come si suol dire, non un raccolto semplice, ma "d'oro". Tutti vogliono che le piante aggirino le malattie e che i frutti crescano grandi, gustosi e in grandi quantità. Uno dei principali fattori in grado di soddisfare questi requisiti è la corretta selezione del materiale di semina, vale a dire le varietà di pomodori ad alto rendimento. Questi tipi di pomodori sono particolarmente preziosi per i proprietari di piccoli appezzamenti di terreno, perché consentono di fornire a una famiglia verdure fresche piantando solo pochi letti di pomodoro. In questo caso non c'è eccedenza: i frutti che non sono stati mangiati possono sempre essere conservati o venduti ai vicini. Cosa possiamo dire della coltivazione di colture su scala industriale, quando il profitto dipende direttamente dalla quantità di merci.

Oggi vogliamo condividere con voi alcuni piccoli segreti su come raccogliere i semi di pomodoro e su cosa essere guidati nella loro scelta, e anche dirvi quali varietà di pomodori sono riconosciute come le più produttive e sono molto apprezzate dai giardinieri.

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Criteri di selezione delle varietà

Prima di andare al negozio per acquistare i semi, dovresti decidere su alcune domande, vale a dire:

1. Dove cresceranno i pomodori... Se sulla confezione dei semi è scritto che sono destinati solo alla coltivazione in serra, una tale varietà non dovrebbe essere piantata in campo aperto. Certo, i cespugli nei letti non scompariranno, ma non soddisferanno il raccolto promesso. Per le serre, scegli solo varietà di serra e quelle corrispondenti più resistenti per terreni aperti. Se hai intenzione di crescere pomodori in vaso sui davanzali, optate per varietà compatte: pur essendo piccole, sono abbastanza capaci di dare un buon raccolto, sia per le dimensioni.
2. Quale dovrebbe essere la forma del cespuglio. Le più produttive sono le colture alte, tra le quali la maggior parte sono a frutto grosso, ma occupano un'area più ampia e richiedono maggiori manutenzioni, in particolare giarrettiere e installazione di supporti. Se decidi di attenersi a pomodori a crescita bassa per ottenere molti frutti, dovrai piantare più piante, che a loro volta occuperanno anche un'area decente. Quindi pensa se vale la candela, e potrebbe essere meglio piantare una dozzina di cespugli alti rispetto a cinquanta bassi.
3. Qual è lo scopo della coltivazione di un raccolto (per il cibo o per la conservazione)... Alcune delle più deliziose sono le varietà di pomodoro lattuga con polpa dolce, ma non sono adatte per l'inscatolamento, soprattutto nel loro insieme. Ma i pomodori in salamoia o in scatola con buccia densa e polpa forte tollerano bene la lavorazione e non si sfaldano, quindi considera questo quando scegli i semi.
4. Quando raccogliere... Di solito, sono necessarie molte verdure al momento della conservazione, quando la raccolta invernale è in pieno svolgimento. Per questi scopi, acquista varietà di pomodori in scatola, medie e tardive. E per diversificare la tua dieta estiva con le vitamine, prendine un po 'presto varietà di insalata. 

Indipendentemente dalla varietà di pomodoro ad alto rendimento che scegli, la cosa principale è che deve essere suddiviso in zone, cioè adattato alle condizioni climatiche locali.

Anche le specie termofile più produttive, che portano frutti abbondanti nella zona meridionale, perderanno questa capacità alle latitudini settentrionali, inoltre, inizieranno ad ammalarsi.

I migliori pomodori per la coltivazione in serra

All'inizio della primavera si dovrà pagare una discreta cifra per i primi pomodori freschi, ma anche questo fatto non garantisce la qualità delle verdure. Va bene se i pomodori sono “locali” e arrivano al mercato dalla serra più vicina. Se i proprietari sono persone perbene, c'è almeno una possibilità che ci sia un minimo di "chimica" nei frutti. Ma nei supermercati c'è il rischio di salire su pomodori importati che non hanno né sapore né odore. I benefici di tali "vitamine" sono pari a zero, ma possono fare molti danni, che vanno da una semplice allergia a un disturbo intestinale.

Molti giardinieri, per non preoccuparsi di tali problemi, coltivano verdure serre te stesso. Avendo anche una piccola copertina in tuo possesso, è facile fornire pomodori a metà strada se usi varietà abbondantemente fruttuose. È importante che in tali condizioni crescano bene sia le specie da tavola che i pomodori, utilizzati per la raccolta invernale.

Utilizzando varietà con tempi di maturazione differenti, puoi raccogliere verdure fresche quasi tutto l'anno.

Varietà di insalata di pomodori per la serra

Alcune delle varietà di insalata di pomodori più deliziose e fruttuose per la coltivazione in serra sono:

1. Regalo di fata... Una varietà precoce di medie dimensioni (fino a 1 m) con frutti a forma di cuore arancione. La polpa è dolce, soda. Resistente a fusarium, mosaico di tabacco e verticillium. Richiede pizzicamento, giarrettiera e modellatura a tre steli. Porta frutti in abbondanza nelle serre e aiuole.
2. Angelo rosa. Un'altra specie a maturazione precoce di forma compatta. Cresce quasi indipendentemente, non richiede pizzicotti. I frutti che pesano fino a 80 g sono dolci, di forma rotonda, dipinti di colore rosa scuro, ci sono molte ovaie sul cespuglio. La polpa è dolce, densa, con una buccia forte, grazie alla quale tollera bene il trasporto ed è buona sia fresca che salata.
3. Perla rosa... I cespugli non sono alti, ma danno molti piccoli frutti che pesano fino a 110 g (circa 4 kg di raccolto possono essere rimossi da una pianta). A causa dei grappoli pieni, le piante hanno bisogno di una giarrettiera, poiché possono rompersi sotto il peso del raccolto. I pomodori stessi sono rotondi, rosa, dolci. Una caratteristica della varietà è la capacità di dare frutti in abbondanza anche nelle serre amatoriali più primitive, non riscaldate. Quasi inalterato peronospora, tollera bene la mancanza di illuminazione.
4. Geisha... Delicati pomodori rosa grandi con macchie verde-giallastre al gambo pesano fino a 200 g La polpa è dolce e succosa, ideale per insalate e non solo. La varietà è di mezza stagione, il cespuglio cresce non più di 70 cm di altezza, ma è forte, e resiste facilmente a grappoli con 3-5 frutti anche senza giarrettiera. Quasi non soffre di peronospora e fusarium.
5. Cerca F... Un cespuglio più alto fino a 1 m di altezza dà un gran numero di pomodori rossastri rotondi con buccia densa. La varietà ha una buona resistenza alle principali malattie del pomodoro, può crescere sia in serra che nelle aiuole in giardino. Il raccolto è abbondante, ma senza la formazione di un cespuglio, il suo numero diminuisce.
6. Andromeda... Varietà ibrida precoce con buon gusto e caratteristiche fruttuose. I frutti sono legati in grandi fiocchi, la loro forma è arrotondata, leggermente appiattita. Possono essere rossi o gialli, a seconda della specie (i pomodori gialli sono due volte più grandi). Il cespuglio nella serra cresce fino a 1 m di altezza, semi-diffuso, richiede una giarrettiera.
7. Arancia amana. I frutti arancioni carnosi con polpa succosa crescono in media fino a 0,3 kg ciascuno. La varietà è di mezza stagione, alta, necessita di foggiare in 2 tronchi e pizzicare, ma in questo modo si può coltivare un pomodoro del peso di 1 kg. È possibile piantare in campo aperto.

Varietà di pomodori da serra ad alto rendimento per la conservazione

Nelle serre non vengono piantati solo pomodori lattuga. Per i residenti delle regioni settentrionali, questa è una buona opportunità per fornirsi autonomamente di verdure per la raccolta invernale.

Scegliere i tipi pomodoro in scatola, dovresti dare la preferenza a varietà abbondantemente fruttifere con frutti densi.

Alcune delle varietà più produttive di pomodori coltivati ​​in serra per la conservazione sono:

1. Auria... Un cespuglio alto a forma di liana vi delizierà con un'abbondanza di pomodori piuttosto grandi che pesano da 100 a 200 g, crescono in pennelli da 8 pezzi ciascuno, in totale fino a 15 pennelli sono legati sul cespuglio. I frutti rossi sono lunghi, carnosi, leggermente biforcuti all'estremità, la polpa è densa, carnosa. I pomodori sono ideali per la cucitura intera. La varietà è di mezza stagione, resistente alle malattie.
2. De Barao Tsarsky... Un cespuglio alto fino a 2 m di altezza nelle serre offre la massima resa: è possibile rimuovere fino a 20 kg di frutti da un cespuglio, soggetto all'alimentazione. I pomodori sono leggermente oblunghi, rosa-rossi, pesano da 150 a 170 g La polpa è succosa, ma soda. La varietà è adatta alla conservazione e alla salatura, con buona immunità alle malattie, ma necessita di pizzicatura e posa di supporto.
3. Piedi di banana... Il cespuglio nella serra cresce fino a 1,5 di altezza, quando formato in 3 steli, dà un raccolto abbondante. I pomodori lunghi gialli dalla polpa molto soda e dal sapore di agrumi sono adatti per il decapaggio e la conservazione interi.
4. Uva passa rosa. Il cespuglio è piuttosto alto, più di 1,5 m di altezza. Lega complessi pennelli multi-fruttati con piccoli pomodori ovali, in un pennello possono esserci fino a 50 pezzi. I frutti sono dolci, rosa, con una buccia e una polpa densa, si comportano bene se inscatolati nel loro insieme (non si spezzano).

Varietà di pomodori da raccolta per terreni aperti

Le regioni meridionali non hanno bisogno di serre per la coltivazione dei pomodori: abbondanza di sole, clima caldo, lunga estate e esse stesse creano le condizioni ideali per lo sviluppo e la fruttificazione di un raccolto. Tuttavia, per non dipendere dai capricci della natura, è anche meglio utilizzare varietà collaudate, che, non a scapito della resa, hanno una maggiore immunità ai cambiamenti climatici e sopportano saldamente sia il caldo che una lunga estate piovosa.

Varietà di insalata di pomodori per la coltivazione in campo aperto

Tali varietà fruttuose di pomodori per terreni aperti da tavola sono molto popolari tra i giardinieri:

1. Anastasia... La varietà medio-precoce indeterminata è più spesso utilizzata nelle regioni meridionali, dove i suoi indicatori di resa sono al massimo. I cespugli alti fino a 1 m vi delizieranno con frutti rossi di media rotondità con una leggera acidità, che vengono utilizzati sia freschi che per il decapaggio e la laminazione intera. Da 1 mq. m. si possono ottenere più di 10 kg di pomodoro, mentre le piante non sono esigenti sul terreno.
2. Raspberry Giant... I cespugli stessi non sono molto grandi (fino a 1 m), ma ti delizieranno con grandi frutti rosa. Il peso di un pomodoro carnoso e succoso può raggiungere fino a 0,5 kg e solo un cespuglio può contenere fino a 6 kg di raccolto. La varietà è precoce, non necessita di pizzicature ed è resistente alla peronospora.
3. Verde gigante... Differisce in frutti verdi grandi (da 0,3 a 0,6 kg) con una leggera sfumatura gialla. La polpa è tenera e dolce, odora di melone. Puoi prelevare fino a 5 kg di frutta da una pianta. Il cespuglio è alto, più di 1,5 m di altezza, ha bisogno di essere pizzicato.

Pomodori in scatola fruttuosi per campo aperto

Sebbene i pomodori di lattuga siano deliziosi, non tutti possono essere utilizzati per le preparazioni invernali. Per esempio, per la salatura e frutti interi a frutto grosso non si adatteranno (semplicemente non si adatteranno al barattolo), mentre altre specie hanno polpa troppo morbida e buccia sottile.

In questo caso, raccogli pomodori di medie dimensioni per piantine con frutti densi che coprono il cespuglio in abbondanza o specie con fruttificazione a lungo termine.

Alcuni dei pomodori in scatola più produttivi e gustosi per terreni aperti sono le seguenti varietà:

1. Roma... Un ibrido stabile, basso ma potente delizierà con pomodori rossi cremosi piccoli, fino a 100 g, con polpa elastica. Un pennello è composto da 20 di tali creme.
2. Gazpacho... Un buon raccolto può essere rimosso da un piccolo cespuglio alto fino a 45 cm - fino a 5 kg di piccoli pomodori cilindrici rossi con polpa densa. La varietà è di mezza stagione, accomodante, resistente a temperature estreme e malattie.
3. Diabolico... Un potente cespuglio alto fino a 1,5 m ha bisogno di sostegno e pizzicamento, ma legherà densi grappoli di 10 pomodori rossi che sembrano crema allungata. I frutti sono ideali per essere marinati e arrotolati interi grazie alla loro polpa soda. La varietà è caratterizzata da rese elevate indipendentemente dalle alte o basse temperature (fino a 20 kg per 1 mq.), Nonché resistenza alla maggior parte delle malattie delle colture di belladonna, compreso il nematode delle radici.

Elenco varietà di pomodori ad alto rendimento può essere fatto per molto tempo, ma è necessario capire che la qualità e la quantità del raccolto dipendono dalle condizioni specifiche per la coltivazione dei pomodori e la cura di loro. Se vuoi che le piante ti ringrazino con un'abbondanza di frutti deliziosi, dai loro un po 'di attenzione, ma non fa male concentrarsi su varietà specializzate.

Varietà di pomodori produttivi per terreni aperti - video